Вкусные творожные шарики наподобие ленивых вареников. Готовится очень просто, а съедается очень быстро..., а главное что можно порадовать себя такой штучкой и на диете))
Творог —нежирный 300 г-228ккал
Сахар — 2 ст. л.-199ккал
Яйцо — 1 шт-73ккал
Крупа манная — 2 ст. л.-164ккал
Изюм — 1 горст.(не больше 100грамм)-237ккал
Сметана не больше 10% 50 грамм-57ккал
ИТОГ на 100 грамм -163ккал.
вес 1 шт от 30до 50 грамм. Так что считаем...)))
Растереть творог с сахаром и желтком.
Добавить манную крупу и хорошо перемешать. Белок взбить миксером.
Перемешать тесто со взбитым белком.
Поставить на 20 минут в холодильник, чтобы манка набухла.
Изюм промыть, обдать кипятком. Разделить тесто на кусочки, в каждый из которых положить по несколько изюминок.
Скатать шарики.
Варить в подсоленной воде, после всплытия кипятить ещё 2 минуты.
Вынуть шумовкой на блюдо или тарелки, намазать сметаной (можно вареньем или мёдом)
Подавать тёплыми. Приятного аппетита!
такие штучки очень нравятся детям))...
Если Ваш рецепт опубликован без Вашего разрешения (хотя Поварёнок.ру ровно также принадлежит компании МедиаФорт, как и наш проект, а следовательно, является дружественным сайтом, активные ссылки на который не блокируются спам фильтром), необходимо просто вежливо обратиться либо к автору поста, попросив его поставить либо ссылку на первоисточник, либо подписать имя автора или же обратиться к модераторам или ко мне, через форму личных сообщений.
Вот что мне непонятно, так это ваша агрессия - я ваших рецептов не воровала, если вам угодно, то не тырила их, так что не надо со мной так разговаривать.
Описок у меня много. Я пишу текст в телефоне, только латиницей, потом делаю транслит, и иногда бывает неудачно, но я не думала, что это и к лексике относится. А тому, что у вас хорошее образование, я рада. У меня вот не очень, но что ж теперь, живу..))
И в самом деле пост выглядит, как будто рецепт и фото личные.