Шоколадные крандельки.

Ингредиенты
Шоколадные крендельки. Ингредиенты

100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
3 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
300-350 г муки
200 г шоколада
орехи для посыпки (любые орехи на Ваш вкус)

Рецепт приготовления

1 Масло растереть с сахаром и ванилином.

2 Добавить яйца, перемешать.

3 Добавить какао, хорошо перемешать.

4 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

5 Из теста раскатать жгутики диаметром около 5 мм и длиной около 15-17 см.

6 Из жгутика сформировать кренделек.

7 Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить крендельки.
Поставить в духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.

8 Орехи мелко порубить.

9 Шоколад растопить.

10 Крендельки обмакнуть в шоколад.

11 Посыпать орехами.