Злейший враг худеющих – голод. Как же иногда тяжело совладать с ним, и зачастую мы проигрываем ему эту нелегкую борьбу. Но ведь можно принять это поражение с наименьшими потерями, благодаря некоторым чудо продуктам, которые не добавляют нам лишних килограммов, а даже помогают сжечь лишние жиры.
Первым в этом списке стоит экзотический и тропический фрукт – ананас.
Несколько десятков лет назад у нас началась мода на данный фрукт. Внешне необычный фрукт привлекал внимание, но многие не знали в его чудодейственном действии на наш организм. Оказывается в составе этого сладко-терпкого чуда, есть неповторимый фермент бромелайн, который умудряется расщеплять сложные липиды, помогая сделать процесс похудения успешным. Благодаря такому свойству ананас стал все чаще фигурировать в большом количестве диет, масса препаратов для похудения изготовлена на основе экстракта ананаса. Впрочем выяснилось, что слухи о чудодейственном ферменте слишком преувеличены, оказалось, что бромелайн расщепляет исключительно белки, а на жировой обмен он влияет совсем незначительно.
Но, не смотря на все это, совсем списывать со счетов ананас не надо, ведь при проведенных исследованиях было отмечено, что бромелайн неплохо действует на пищеварительный процесс и необходимо долго сохраняет свою ферментативную активность. Он весьма прекрасно помогает переварить такие белковые продукты как рыба, кисломолочные и бобовые продукты, а ещё мясо. Так что обильную или вечернюю трапезу можно запивать ананасовым соком или заедать ломтиком свежего ананаса, это поможет организму быстрее усвоить белковую пищу и оградит Вас от чувства тяжести в желудке. Помимо всего прочего, ананас обладает свойством гасить острое чувство голода. Поэтому люди, которые постоянно употребляют данный фрукт в пищу, отличаются незначительным аппетитом.
Диетологи утверждают, что данный фрукт можно применять в качестве разгрузочного дня. Для подобного дня Вам потребуется килограмм ананаса, который необходимо поделить на 3-4 приема. За один разгрузочный день, можно избавиться от 500г до 700г. Пищевая ценность 100 грамма ананаса не превышает 48 ккал.
Такие разгрузочные дни можно практиковать не чаще, чем один раз в неделю, ещё разгрузочный день на ананасе противопоказан людям с повышенной кислотностью желудочно-кишечного тракта и язвенной болезнью. Так же необходимо учесть тот факт, что после чего фрукта необходимо прополоскать рот водой, поскольку кислота, которая имеется в нём, может разрушить зубную эмаль.
Так же можно применять ананасово-белковую диету, которую надо соблюдать не менее двух недель. На такой диете разрешается, есть ананасы, грибы и мясо, а так же несладкие фрукты и овощи. Причем, в день можно съедать мяса не больше 200-300 грамм, а ананаса не больше 500-700 грамм. Желательно выбирать мясо нежирных сортов, таких как индюк, курица, кролик, говядина. Но, как это, ни парадоксально, данной диете лучше всего подходит свинина, естественно необходимо выбирать вырезку лишенную жировых прослоек. При правильном приготовлении может получиться, весьма диетическое блюдо.
Перед приготовлением мяса необходимо его поместить в маринад из ананаса. Поскольку фруктовые кислоты и фермент бромелайн, которые содержит ананас, помогут справиться со всеми жесткостями путем их расщепления. Ещё необходимо запомнить, что приготовление всех блюд осуществляется без добавления масла. Так пищевая ценность блюд будет определяться лишь учетом белков и углеводов, поскольку жиры тут практически отсутствуют. А это, как известно и есть залог диетического питания. Поэтому за две недели умеренного питания придерживаясь ананасово-белковой диеты, можно достаточно легко избавиться от 3-5кг.
Далее в нашем списке полезных продуктов стоит зеленый чай. Последние исследования в сфере диетологии показали, что зеленый чай и правда, помогает убрать лишний вес. А производится это из-за ускорения процесса метаболизма в организме, проще говоря, благотворно действует на обмен веществ в нашем организме. Если зеленый чай употреблять постоянно, он может помочь Вам сжечь 80 ккал в сутки, а через год это будет примерно 4кг. По-моему неплохо, да? Причем вы похудеете, даже если не будете сидеть на диете и использовать физические нагрузки. В список полезностей зеленого чая входит то, что зеленый чай замедляет всасывание жиров и регулирует уровень глюкозы в крови. Еще зеленый чай помогает минимизировать аппетит. Доказано, что люди, которые пьют зеленый чай, едят на 60 процентов меньше, чем те, кто его не употребляет. А все это из-за того что зеленый чай оказывает действие на уровень сахара в крови. Так же зеленый чай оказывает благотворное действие на сердечнососудистую систему, дыхательную, нервную, мочевую, лимфатическую, иммунную и мышечную системы. Поэтому зеленый чай имеет весьма широкий спектр действия на человеческий организм, а это положительное качество можно отнести далеко не ко всем продуктам.
Далее у нас по списку идет представитель цитрусовых, это красный горький фрукт – грейпфрут. Причем он достойно представляет семейство цитрусовых, благодаря своему особому химическому составу. При употреблении одного фрукта в день – грейпфрут перекрывает суточную потребность организма в витамине С, также он содержит витамины D и РР, калий. А ещё в нем содержатся такие элементы как ликопен (натуральный антиоксидант) и пектин (выводит излишки холестерина из организма).
Содержащееся в грейпфруте вещество нарингин, (придает грейпфруту горьковатый привкус), препятствует усвоению жиров, стимулирует процесс пищеварения и ускоряет обмен веществ, а инозитол является природным жиросжигателем. На основе этого была разработана грейпфрутовая диета, суть которой в том, что необходимо выпивать стакан свежевыжатого сока или съедать несколько долек грейпа после каждого приема пищи. Если придерживаться подобного правила, то можно в течении 2-х недель снизить свой вес в среднем на 2 килограмма.
Употребление грейпфрута перед сном может гарантировать Вам спокойный сон, а еще он может заменить кефир, который традиционно применяется при похудении.
Также грейпфрут снижает уровень сахара в крови и потребность в инсулине. Рекомендуется выпивать стакан грейпфрутового сока утром натощак, он поднимет общий тонус организма, а ещё чистит сосуды и выводит шлаки.
Грейпфрут полезно есть, ничего не выбрасывая, поскольку все его части обладают полезными свойствами. Вот, к примеру, косточки грейпфрута обладают противопаразитным действием, горькие прожилки – содержат максимальное количество полезных веществ, а настой из кожуры при регулярном полоскании полости рта помогает при кровоточивости десен.
В ароматерапии масло грейпфрута можно применять как тонизирующее, атидепрессивное средство, а еще против целлюлита, для придания коже тонуса. Кремы и маски с добавлением масла грейпфрута оптимизируют кровообращение и отбеливают кожу.
Грейпфрут имеет свойство снижать уровень инсулина в крови, а это помогает снизить желание чего-нибудь перекусить. Если с каждым приемом пищи употреблять половинку плода грейпфрута либо 150 грамма его сока, то можно за 2 недели снизить вес в среднем на 2 кг. Помимо того, сок грейпфрута можно смешивать с соком апельсина и лимона. Это дополнительно будет укреплять ваш иммунитет, и очищать организм от шлаков.
Нежирные молочные продукты.
Следующим пунктом в нашем списке хочется выделить нежирные молочные продукты, ведь они не только обогащают наш организм кальцием, но и увеличивают выработку в организме гормона кальцитриола, который обязывает наши клетки сжигать более жировых отложений.
Также полезно употреблять более белковой пищи, поскольку белки необходимы нам для построения мышечной массы, а чем более у нас мышц, тем более мы можем сжечь калорий в сутки. Ведь давно доказан факт, что мышцы потребляют в 20 раз более калорий, чем жировые клетки. Максимально богатые продукты на белки это куриная грудка, рыба, белки яиц и индейка.
Вода, тоже занимает важное место в процессе похудения, ведь если употреблять недостаточное количество чистой воды, то вес сбросить будет крайне трудно. Известно, если в организме недостаточно жидкости, то замедляются процессы метаболизма, а это в свою очередь может привести к снижению уровня глюкозы в крови. Как следствие этого, возникает слабость и головокружение.
Острая еда и специи заставляют наш организм потеть, увеличивается сердцебиение, а это ускоряет обмен веществ в организме (метаболизм). Но следует учесть, что если вы любитель острых чипсов либо острой жареной пищи – это вряд ли Вам поможет бороться с лишним весом.
Также одна небезызвестная специя корица, да, да именно корица. Всего лишь четверть чайной ложки данной специи, съедаемой в прием пищи, помогает нам усваивать сахар больше эффективно и тем самым снижать уровень сахара в крови. А высокий уровень сахара приводит к образованию все новых и новых жировых отложений – т. е. добавлению новых складочек на нашем любимом теле.
Злейший враг худеющих – голод. Как же иногда тяжело совладать с ним, и зачастую мы проигрываем ему эту нелегкую борьбу. Но ведь можно принять это поражение с наименьшими потерями, благодаря некоторым чудо продуктам, которые не добавляют нам лишних килограммов, а даже помогают сжечь лишние жиры. Первым в этом списке стоит экзотический и тропический фрукт – ананас...
Читать полностью