Яичница обыкновенная на новый лад

Яичница, ну кто из нас не начинал или не заканчивал свой день хотя бы раз в жизни с этого простого блюда? Яичница это то блюдо, которое можно разнообразить до безобразия - была бы фантазия. Судить вам, блиц или не блиц рецепт за 15-20 минут (время приготовления зависит от того, какая у вас в доме духовка).

Нам понадобится:

20г обезжиренного молока
3 яйца
60 г ветчины
80 г сыра твёрдых сортов (отлично подойдет сыр типо Гауда)
40 г помидор черри
соль, перец, формочки для запекания

Разогреваем духовку до 180° и приступаем к приготовлению блюда. Нарезаем кубиками ветчину и сыр, кружочками помидоры черри.



Перемешиваем сыр с ветчиной и раскладываем по формочкам.


Взбиваем яйца с одной столовой ложкой молока (примерно 20 г). Заливаем нашу смесь ветчины с сыром и сверху выкладываем по два кружочка помидорки черри.


Отправляем в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут.


Как говорят в Италии: "Буон аппетито"

Калорийность блюда:
белки 48,8 (на 100 г -15,5), жиры 48 (на 100 г - 15), углеводы 4,2 (на 100 г - 1,3), ккал 654 (на 100 г - 204,5)