Оладьи по Аниной "наводке"))))

Привет!

Эх,"заразное"это дело-интернет. Вот и я "заразилась"...оладьями, которые пекла Аня andersonТакие фотки

выкладывала с пышными оладьями, что я не устояла и напекла своих. Но у Ани оладьи с творогом и яблоком, а у меня

этих продуктов не оказалось, не было даже кефира, но зато ряженки стакан нашёлся. И получились такие вот вкусняшки:



Впервые у меня получились такие "пухляки". Я никогда не накрывала оладьи при выпекании крышкой. И никогда не

жарила на масле, а всегда смазывала сковороду маслом растительным. А тут попробовала, почитала и посмотрела у


Ани и мне понравилось. Жирно, конечно, но так требует "жанр" исполнения данного блюда

Что мне понадобилось:

1 стакан ряженки(у меня была 2,5%),2столовые ложки сахара, щепотка соли, ванилина,1ч.л.соды, мука(я "на глаз"добавляла), масло для жарки.

Мальчишкам понравились оладушки. Муж с работы придёт и ему достанется.

Теперь всегда буду делать так. Но рецепт Ани, с творогом и яблоком, обязательно попробую. Анна, спасибо за

"наводку" по поводу выпечки оладий.

По питанию. Всё прекрасно. Вечером сделаю отчёт, расскажу о своём питании.

Вес не знаю, потому как не взвешиваюсь. КДхи у меня позавчера "привалили". Завтра взвешиваться тоже не буду, не

вижу смысла(из-за КД), всё равно жидкость... Взвешусь после КД.

Желаю хорошего пятничного дня!