Картофель фри ( диетический вариант)

Картофель фри ( диетический вариант) Как не странно, но можно приготовить очень вкусную картошку фри, но ДИЕТИЧЕСКУЮ. Я нашла этот рецепт в журнале « Худеем правильно». Приготовила и мне очень понравилось. Делюсь с Вами. Итак, нам необходимо:

500 грамм картофеля (очищенного от кожуры)

1 яйцо( белок)

1 ст. ложка растительного масла

Соль по вкусу.

Разогреть духовку до 200 градусов. Картофель нарезать брусочками. Белок слегка взбить( не до пиков). Застелить противень бумагой для выпечки, смазать бумагу маслом.

Обмакнуть каждый ломтик в белок и выложить свободно на противень. Запекаем 45-60 минут до румяной корочки. Но девочки проверено, я запекала 15 минут. Посолить.

Приятного аппетита!

Из этого количества картофеля получается 5 порций гарнира по 110 ккал. 2 балла, и 3 гр. жира.


Опубликовано пт, 12/10/2012 - 12:27 пользователем oksanazussi 260370 на 4vkusa.ru
Рейтинг:  +38
Надежда Николаевна
14 октября 2012 года 51 673 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Картофель фри ( диетический вариант)
  Как не странно, но можно приготовить очень вкусную картошку фри, но ДИЕТИЧЕСКУЮ. Я нашла этот рецепт в журнале « Худеем правильно». Приготовила и мне очень понравилось. Делюсь с Вами. Итак, нам необходимо:
500 грамм картофеля (очищенного от кожуры)
1 яйцо( белок)
1 ст. ложка растительного масла
Соль по вкусу.
Разогреть духовку до 200 градусов. Картофель нарезать брусочками... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

14 октября 2012 года
0
Надо попробовать

15 октября 2012 года
0
Спасибо!Люблю картофель,буду пробовать.

15 октября 2012 года
0
!

15 октября 2012 года
0
А солить когда? Готовую картошку или еще сырую?

19 октября 2012 года
0
Лучше соль прямо в белке растворить! Но соль задерживает воду, поэтому для худеющих - нежелательна!

19 октября 2012 года
0
Да так, без соли, обалденная!

13 июня 2013 года
0


Оставить свой комментарий
B i "