Творожная запеканка,, тортик"

Творожная запеканка,, тортик" Супер диетическая запеканка. Но правда тот кто категорически против сах.зам. тому навряд ли подойдёт эта запеканка. Конечно сах.зам можно заменить сахаром или фруктозой но калорийность тогда будет выше.
она как тортик получился, такая нежная и сладенькая.

Б-7грамм
Ж-0.36 грамм
У-11 грамм.
Калорийность на 100 грамм 75 ккал.
200 гр. 0% творога
2 яичных белка
2 средних яблока(грамм 300)
курага 40 гр.
стевиозид 1.5 ч.л. (есле хотите берите сахар, можно взять другой подсластитель)
корица-20 грамм.
ванилин-1 пакетик

Курагу замочите на 10 минут, потом мелко покрошите.
Творог разомните вилкой.
Добавьте 2 яичных белка, курагу, стевиозид, ванилин, хорошо перемешайте.
Форму застелите бумагой для выпечки.
Выкладываем в нее половину творожной массы, выравниваем.
На крупной терке натрем яблоки.
Выложим их на творожный слой.
Сверху выложим оставшуюся творожную массу, выровняем ложкой.
Запекать в духовке при температуре 160 градусов 15-20 минут.
Запеканку оставляем остужаться в форме.
Посыпаем корицей)
Приятного аппетита!!!)
Рейтинг:  +43
ника444
20 октября 2012 года 69 1266 20
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Творожная запеканка,, тортик"
  Супер диетическая запеканка. Но правда тот кто категорически против сах.зам. тому навряд ли подойдёт эта запеканка. Конечно сах.зам можно заменить сахаром или фруктозой но калорийность тогда будет выше.
она как тортик получился, такая нежная и сладенькая.
Б-7грамм
Ж-0.36 грамм
У-11 грамм.
Калорийность на 100 грамм 75 ккал.
200 гр. 0% творога
2 яичных белка... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты с просчитанной калорийностью":



Комментарии:

20 октября 2012 года
+1
А от яблок нижняя часть не мокрая? Они же сок дадут при запекании.

20 октября 2012 года
0
ро разному бывает кто сильней даёт кто меньше от сорта зависит

DAV
20 октября 2012 года
0
Спасибки, пошла попробую приготовить, как раз думала, что бы такого вкусненького по-быстрому сварганить)))) Отпишусь попозже))))

DAV
20 октября 2012 года
0
Все, моя запеканочка в духовке! Кстати с ванилином ты загнула!!!! В выпечку именно ванилин добавляют на кончике ножа))))и НЕ БОЛЬШЕ, иначе вместо приятного вкуса и аромата будет горечь адская.

20 октября 2012 года
0
Значит вы мой пакет не видели

DAV
20 октября 2012 года
0
Ну да, 1.5 г , цитирую надпись на пакете:для ароматизации нужны очень малые дозы ванилина!, рекомендуется использовать ванильный сахар(его то как раз весь высыпать пакетик надо).........дальше на пакетике написан рецепт шарлотки и указано...ванилин на кончике ножа!

20 октября 2012 года
0
Так на кончике ножа это и есть 1 грамм где-то.

20 октября 2012 года
0
В пакетике 1-1,5 грамма всего.

20 октября 2012 года
0
А я в творог добавляю овсяные отруби - и посуше получается и посытнее

DAV
21 октября 2012 года
0
Очень вкусная запеканка получилась!!!!!! Я вообще не добавляла ни сахарозам, ни сахар. Запеканка итак получается сладкой за счет кураги)))) Рита, спасибо огромное за рецепт.

22 октября 2012 года
0
класс эх жалко я на выходных не заглянула, значит на следующие выходные приготовлю.

23 октября 2012 года
0
А если стивия в таблетках,то как добавлять?

DAV
23 октября 2012 года
0
Серьезно, можно ничего не добавлять, она итак сладкая получается)))

23 октября 2012 года
0
Взяла на заметку, должно получиться вкусно. Я очень люблю такие запеканки и тоже добавляю отруби. Скажите, а желток вы куда деваете, выкидываете ?

DAV
23 октября 2012 года
0
Можно растереть желтки и просто поджарить на антиприг.сковороде без масла, получится яичный блин, а можно доб творог, овс.отруби -перемешать и также поджарить на сковороде б/масла в виде оладьев))))

23 октября 2012 года
0
Ну тогда их можно тоже добавить в запеканку, она не будет очень калорийная

DAV
23 октября 2012 года
0
В принципе, наверное можно, но творож масса будет через чур жидкой, ну и ккал отличаются конечно- Яйцо курин-2 шт(94 г)=147.4 ккал
Белок курин -2 шт(46 г)=20.4 ккал

3 ноября 2012 года
0
Девочки, а у меня запеканка раскрошилась и тортиком не держится! Я правда делала только с яблоком, но думаю, не в этом причина. Но ОЧЕНЬ вкусно. Я яблоки не терла, а нарезала и сразу корицей посыпала. Я уже второй раз делаю и сейчас буду третий раз готовить! Я ежедневно ем 200 -250 гр творога на обед честно поднадоело - а в таком виде думаю долго не надоест)))

19 января 2013 года
+1

спасибо! утащила в норку

15 марта 2013 года
0
молодцы девушки, столько полезных советов в комментариях!!!! завтра приготовлю и отпишусь.


Оставить свой комментарий
B i "