Плов в мультиварке

тоже вчера в мультиварке готовила плов и тоже в центр воткнула головку чеснока

а я всегда в плов кладу куркуму и барбарис!

Тоже готовлю плов в мульте.

Я добавляю смесь перцев, паприку.

Вопрос!А лук и морковку где жарите?если в мульте то на каком режиме?

В мульти, на режиме выпечка, а потом добавляю мясо.

Девочки ! Как здорово . что все мы тут собрались , обладательницы мультей !!!
Плов я тоже делаю только в мульте !
Лук , морковь ,кур грудку или мясо. могу просто помидорчик, или чуть томатику обжарить на р масле
При открытой крышке-5минут
Добавить рис --200гр и 600гр воды специи какие душа пожелает !
И на режим рис на 6 минут !
И ням ням !!!!

И я сегодня в мульте плов наварила! С куркумой и чесночком

Какой же он вкуснючий получается в мультиварке..

УУУуууу, какая нямка!

Вкусняшка!...За рецепт - спасибо!!!

На здоровье.

Ирина,а сколько времени обжариваете примерно?

Я смотрю по готовности лука, чтобы не сильно обжарен, 10-15 минут наверное. Наливаю растительное масло и сразу включаю выпечку, а пока режу лук, морковь.

Я тоже не очень люблю, без обжарки, а по идеи, это полезнее не жарить...

Дык у нас же не жарится , аааааааааааааааааа не знаю как сказать * Пассируется что ли
И вот вам вкусняк и аромат !

А у меня на режиме "плов" и готовится долго и рис слишком разваривается, поэтому плов готовлю на "выпечке".

Я в замужестве 14,5 лет.Пыталась поначалу семейной жизни плов в утятнице готовить(точно такой же,как у мамы была),но и по ее рецепту,и по книгам,он у меня ну никак не получался–каша и все,хоть тресни.Муж у меня непревередливый,ел все,что сготовлю,но когда он сказал : « А у моей мамы лучше плов получается»,я психанула и больше с этим блюдом не заморачивалась.В дальнейшем рис брала для варки на гарнир в пакетиках.
Не поверите,но решающим моментом в покупке мульти были отзывы именно о плове,который расчудесно в ней получается.Его первым и приготовила.
О чудо! Муж этот плов нахваливал перед свекровью,как нечто неземное...)))
Я его теперь раз в неделю стабильно готовлю,причем чаще из курицы,с зирой,чесночком,и самое главное–с изюмом!
Мультечку люблю за это–обжарила все,рис положила,залила и вуаля!Свободна!В итоге семью за уши не оттащишь...)))
Частенько готовлю просто рис с овощами–на гарнир.Тут уж вообще ничего сложного,но почему–то из мульти он все равно вкуснее,чем с кастрюли.

А мне понравилось, что в мульте плов можно готовить даже из "круглого риса". А на блюдо выкладывать лучше слоями (рис, овощи, мясо, как и тушилось в мультеварке), чтобы не было похоже на кашу.

Уважаемые обладательницы мульти, ваши эмоции это хорошо, но рецепт, примите без обиды, написан как бы не для мультиварки, а обычно. Я вот желала бы поучиться у опытных хозяек, как они (МВ) включаются, что в каком режиме готовится и как, но такого грамотного описания ,,для дурака" нет. Простите, но обижать не входило в мои планы, вспомните о неопытных.

Уважаемая Венаэла-12, какая у вас мультиварка? Написано просто и понятно, для тех, кто уже готовит. Лук, морковь, мясо на режиме -выпечка, а сам плов-режим-плов. У меня ПАНАСОНИК 4,5 объем. Соотношение риса и воды написано 2-4,5.

Почитайте свою инструкцию, разберетесь. Выпечка есть, режим плов есть. Попробуйте, просто, в мульти, плов получается, как в печке. Смотрите рецепты в инете, найдете что-то для своей мульти. Удачи и приятного приготовления вкусностей.

У меня мультиварки дэумс150 и тамочень мало функций, я нашла выход и обжариваю на режиме пар засыпаю прииправки мешаю насыпаю помытый рис заливаю ставлю на быстрое приготовление или кашу 20-30 мин и готов