Главная > Группы > Группы для обсуждения диет > 90-дневная диета раздельного питания

не в тему!

Девчонки, я тут сварила творог из деревенского молока

, думаю было процентов 6-7 жира, но творог получился как домашний сыр

, а теперь вопрос!!! Сколько у данного продукта жирность??? Оооочень надо!!! Помогите

Тэги: белковый день

Рейтинг: +4

негодяйка

22 октября 2012 года

298

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/692466/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">не в тему!</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/3566/">белковый день</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;">Девчонки, я тут сварила творог из деревенского молока , думаю было процентов 6-7 жира, но творог получился как домашний сыр , а теперь вопрос!!! Сколько у данного продукта жирность??? Оооочень надо!!! Помогите
                    <a href="https://www.diets.ru/post/692466/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/692466/
              ]не в тему![/url][/b][/size]
              Девчонки, я тут сварила творог из деревенского молока , думаю было процентов 6-7 жира, но творог получился как домашний сыр , а теперь вопрос!!! Сколько у данного продукта жирность??? Оооочень надо!!! Помогите [b][url=https://www.diets.ru/post/692466/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "90-дневная диета раздельного питания":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Комментарии:

Nessie

22 октября 2012 года

Берете количество молока, из которого делали творог, вычисляете, сколько в нем жира в граммах - т.е. те граммы жира, что составляют от него 6-7% (правда, это реально ОЧЕНЬ жирное молоко, по-моему, коровы 7% и не дают, но кто его знает). Скажем, 1000гр молока * 0.6 = 60 гр жира.
Теперь, значит, взвешиваете, сколько в граммах вышло готового продукта - творога, и после делите жир в граммах на выход творога в граммах и умножаете на 100%. Получается % жирности. Скажем, для примера, если творога получилось 240 гр, то его жирность=60/240*100% =25%.

Ответить

негодяйка

(автор поста)

22 октября 2012 года

спасибо огромное!!! пошла считать))))

↑ Ответить

Nessie

22 октября 2012 года

На здоровье

↑ Ответить

zoo-bastik

22 октября 2012 года

А зачем тебе знать процент жира то?

Ешь в белковый день да и получай удовольствие

Ответить

Скоро бабушка

22 октября 2012 года

Она наверное масло намажет сверху, если жира мало

↑ Ответить

негодяйка

(автор поста)

23 октября 2012 года

нееее..это я так на будущее, дума как сварить дитю творог маложирный....

а вообще есть уже нечего, все схомячили мои..не дождавшись моего белкового

↑ Ответить

Настя010

23 октября 2012 года

В деревенском молоке 4% жира, максимум 4,5.

Ответить

негодяйка

(автор поста)

23 октября 2012 года

поверьте больше, проверенно, там сливок почти 50%

↑ Ответить

zuka

23 октября 2012 года

это где вы такую корову нашли????

Я прекрасно помню вид домашнего молока у родственников, когда в бутыльке отстаиваются сливки. Если молоко жирное - то примерно там, где у стандартной трехлитровой банки начинается закругление, в общем, сантиметров 5 в высоту. Откуда 50%?

↑ Ответить

негодяйка

(автор поста)

23 октября 2012 года

представ те...в деревне

хотя кто его знает про жирность...

↑ Ответить

Настя010

23 октября 2012 года

Я знаю, потому, что у меня были коровы, жирность молока базисная 3,5, высокая -4,5. А сливки отстаиваются, даже в молоке жирностью в 2,5%.

↑ Ответить

zoo-bastik

23 октября 2012 года

Настя010 пишет:
А сливки отстаиваются, даже в молоке жирностью в 2,5%.

А откуда же тогда 10% или 20% сливки? От быка что ли?

↑ Ответить

Настя010

24 октября 2012 года

Их пропускают через сепаратор, который отделяет молоко от сливок, жирность регулируется аппаратом, сливки деревенские очень жирные.

↑ Ответить

негодяйка

(автор поста)

24 октября 2012 года

ну так я считаю, что в твороге который у меня получился и есть только сливки, т.к. отстаивалось это примерно часов 18...

Ответить

Настя010

24 октября 2012 года

В сыворотку ушло примерно половина жира. Если делали из цельного молока. Жирность творога не больше 4-5%.

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
10 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!