Сом в микроволновой печи

Я все время готовлю на плите. В духовке, в мультиварке, в пароварке. Про Микроволновую печь как-то забывается. Там только разогреть, сделать горячие бутерброды, а ведь можно делать все, первое, второе, изделия из теста, типа- пиццы.
Решила сделать сома в микроволновке, оказалось, просто, быстро и вкусно.


Ингредиенты: 800 г филе сома, три луковицы, 2 стакана молока, специи.
Для начала очистила от кожи сома, очень не люблю это занятие. Порезала на небольшие кусочки, 50-60 грамм, лук мелко порезала.


На дно кастрюлю положила лук, потом кусочки сома, сверху лук. Сома посолила, поперчила.


Пришла к выводу, что надо было лучше замариновать на некоторое время, немного постный сом получился. Залила кипяченым молоком, поставила на 15 минут запекать, на средней мощности. Получилось вкусно, нежно.





на 100 г б-12,3, ж-3,8, уг.-2 ккал- 91, 2 Время приготовления 40 минут.