День святого Валентина. Напитки

Напиток «Царица»

Чай каркаде - 2-3 ст. ложки,
Лимонный сок - 4 ст. ложки,
Корица - на кончике ножа,
Сахар (по вкусу),
Вода - 500 мл.

Залить чай кипятком и дать настояться. Процедить, добавить корицу, перемешать. Накрыть крышкой и дать напитку настояться, затем добавить лимонный сок и сахар. Подать напиток горячим.

Напиток «Райское облако»

Вода - 500 мл,
Чай чёрный - 4 ст. ложки,
Яблоко - 3 шт.,
Сливки или молоко - 4 ч. ложки,
Мёд - 4 ч. ложки.

Заварить крепкий чай. Процедить. Яблоки нарезать тонкими ломтиками, предварительно удалив сердцевину. Положить в чай мёд и яблоки, добавить молоко или сливки. Подавать горячим.

Коктейль
«Волшебная страсть»

Лимонный сок - 100 г,
Апельсиновый сок - 100 г,
Белое сухое вино - 100 г,
Мандарин - 1 шт.,
Мёд (по вкусу).

Соединить апельсиновый и лимонный соки, добавить вино и мёд, всё хорошо перемешать. Подать в бокале, украсив дольками мандарина.

Коктейль «Любовные игры»

Виноградный сок - 100 г,
Апельсиновый сок - 100 г,
Белое сухое вино - 100 г,
Коньяк - 50 г,
Апельсин - 1 шт.,
Сахар - 1 ст. ложка.

В виноградный сок добавить коньяк, сахар и перемешать. Добавить апельсиновый сок и вино. Украсить бокал дольками апельсина