Овсяное печенье для углеводного дня

Мука пшеничная - 350 гр.,
Мука овсяная - 150 гр.,
Сахар песок - 300 гр.,
Мед - 40 гр.,
Масло сливочное - 160 гр. (можно и уменьшить до 100 гр.)
Изюм - 60 гр., корица 1/3 чайной ложки, ванилин, соль, сода на кончике ножа.
Вода - 120 гр.
.
Масло, сахар, корица, ванилин, изюм - тщательно перемешать, добавить овсяную муку,100 гр. воды с солью, перемешать тщательно, добавить оставшуюся воду, пшеничную муку, соду, перемешивать примерно минут 5, вылепить печенье толщиной примерно 15 мм. Температура выпекания - 200 - 240 градусов, время 15 - 20 минут.