Муку, соль, паприку и дрожжи смешать вместе. Добавить теплую воду и хорошо размешать. Затем, постепенно добавляя муку, замесить тесто. Месить нужно около 5 минут. Завернуть в пищевую пленку или пакет и оставить на час. После чего обмять тесто, раскатать его в пласт размером примерно 15х30. Обсыпать кунжутом и вдавить его. Нарезать полосочками в 1 см, скрутить их и немного растянуть. Можно еще обвалять в кунжуте. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 20 минут. Выпекать в духовке 8-15 минут.
-1 стак. муки (+1-1,5 стак. для замеса); -175 мл тёплой воды; -1 ч.л. сухих дрожжей; -2 ч.л. паприки; -1/2-1 ч.л. соли; -1/2-1 ст.л. кунжутных семечек Муку, соль, паприку и дрожжи смешать вместе. Добавить теплую воду и хорошо размешать. Затем, постепенно добавляя муку, замесить тесто. Месить нужно около 5 минут. Завернуть в пищевую пленку или пакет и оставить на час...
Читать полностью
v uglevodnij denj,kogda mozno tortik,ja nikogda ne zamora4ivalasj!Pokupala kuso4ek v magazine,a tam........vse vmeste i e6e konservanti.I ni4ego.....hudelosj!