Омлет диетический

Омлет диетический
Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно, минут 30 и готово.
Яйцо куриное — 3 шт(141грамм)-221ккал
Молоко нежирное — 2/3 стак-(134грамма)-58ккал
Соль (по вкусу)
ИТОГ:НА 100ГРАММ ВСЕГО 101калория, получается две порции.
Взбиваем миксером яйца с солью до пены.
Добавляем молоко и опять взбиваем.
Берем 2 пакета для запекания ( я иногда беру просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места. Но можно и на водяной бане в узкой формочке.
Опускаем в кипящую воду и, не накрывая крышкой, на среднем огне варим 20-30 минут.
Достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к стенкам) на тарелку, разрезаем и едим.
Рейтинг:  +13
Svet46
14 ноября 2012 года 17 380 12
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Омлет диетический
Омлет диетический
Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно, минут 30 и готово.
Яйцо куриное — 3 шт(141грамм)-221ккал
Молоко нежирное — 2/3 стак-(134грамма)-58ккал
Соль (по вкусу)
ИТОГ:НА 100ГРАММ ВСЕГО 101калория, получается две порции.
Взбиваем миксером яйца с солью до пены.
Добавляем молоко и опять взбиваем... Читать полностью
 


Дневник группы "Готовь, ешь, записывай и стройней":



Комментарии:

14 ноября 2012 года
0

14 ноября 2012 года
0
Света, спасибо за рецепт! Очень оригинальный способ готовки И все соки и влага продукта сохраняются!

24 января 2013 года
+2
А муж готовит просто в кастрюльке.Перемешивает яйца с водой ,взбивает и на медленном огне помешивая доводит до готовности. Он любит омлет с жидкостью. Тоже вариант и горяченькое, типа супчика пюре.

27 октября 2013 года
0
Светочка благодарю тебя очень вкусно, сегодня очень приятный был завтрак

21 марта 2013 года
0
Готовила в двух одноразовых пакетах(чтобы не порвался один). Пышный, воздушный! Но мало посолила и зеленушки не хватает(может просто специй).

25 июля 2013 года
0
тоже готовила в одноразовом пакете, мне все понра, но подруга сказала, что в таких пакетах это делать опасно, химия...

25 июля 2013 года
0
Epolina пишет:
что в таких пакетах это делать опасно, химия...
Так это же специальные пакеты для запекания
Состав: рукав для запекания сделан из полиэфира и не содержит
пластификаторов.
нужно просто купить известной фирмы

25 июля 2013 года
0
В рукаве - можно, я, именно, рецепт с обычным пакетом видела, и естстно попробовала.

7 апреля 2013 года
0

27 октября 2013 года
0
Спасибо. Даже первый раз такой рецепт вижу, наверно правда вкусно получается и лишнюю посуду мыть не надо

27 октября 2013 года
0
Нежнейший омлет


Оставить свой комментарий
B i "