Сегодня замечательный день, с утра привели внука, получила положительный заряд, в обед придумала новое блюдо:
отварила листья пикинки, нарезала тонкие пластины кургрудки, слегка отбила, посыпала специями, свернула рулетиками, а эти рулеты закатала в пекинку, выложила на противень, туда же помидоры черри и стебли сельдерея, полила немного кефиром 1%, посыпала нежирным сыром и в духовку на 30 мин.
Пришла дочь за внуком и опробовала, одобрила, взяла на вооружение.
Мое меню на сегодня
з-салат из моркови и сельдерея с кунжутом, овес запаренный с вечера с черносливом.
п-яблоко, хурма,, орешки
о- салат из капусты, сельдерея, огурца, лука с 1%йогуртом +и мое изобретение
у- салат из св.овощей, семга отварная
вода 2л