Цветная капуста запеченная

Цветная капуста запеченная без соли
1 вилок цветной капусты (небольшой), 2 луковицы, 3-4 зуб. чеснока, перец, душица, базилик, орегано, кефир.

1 вилок цветной капусты (небольшой)
2 луковицы
3-4 зуб. чеснока
перец
душица
базилик
орегано
кефир

Капусту разобрать на соцветия, выложить в огнеупорную посуду. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать, добавить к цветной капусте, добавить перец, душицу, базилик и орегано по вкусу (не солить!), залить 2 стак. кефира. Запекать до готовности в течение 20 минут при температуре 160-180С. Можно присыпать нежирным сыром.
Рейтинг:  +5
ирвлад
26 ноября 2012 года 5 247 10
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Цветная капуста запеченная
Цветная капуста запеченная без соли
1 вилок цветной капусты (небольшой), 2 луковицы, 3-4 зуб. чеснока, перец, душица, базилик, орегано, кефир.
1 вилок цветной капусты (небольшой)
2 луковицы
3-4 зуб. чеснока
перец
душица
базилик
орегано
кефир
Капусту разобрать на соцветия, выложить в огнеупорную посуду... Читать полностью
 


Дневник ирвлад:



Комментарии:

26 ноября 2012 года
+1
Вот спасибо! У меня как раз капусточка в холодильнике лежит!

26 ноября 2012 года
0
Интересно. Надо будет попробовать. Как раз на завтра запланировала запеканку с цветной капусты.
Я немного по другому запекаю цветную капусту.
Цветная капуста - 300 г.
1 яйцо
Молоко 1,5% - 100 г.
Сыр (лучше маложирный типа Ольтермани 17%) - 30 г.
Масло оливковое - 5г.
Соль по вкусу.
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Форму смазать оливковым маслом. Отдельно взбить 1 яйцо со 100 г молока, добавить половину натертого сыра (лучше маложирного). Этой смесью залить выложенную в форму цветную капусту, посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при темп. 180 град. в течение 20 минут ( до подрумянивания)

Очень вкусно получается.

26 ноября 2012 года
+1
По нашей системе мы молочко не едим,заменю на кефир

26 ноября 2012 года
0
А на какой системе сидите?

26 ноября 2012 года
0
Диета дружбы.

26 ноября 2012 года
0
А там молоко нельзя? Простите меня, я просто не знаю нюансов и интересно. Я думала, что молоко все разрешают.

26 ноября 2012 года
0
Кисломолочные продукты самой низкой жирности разрешаются,а молоко нет

26 ноября 2012 года
0
Ясно. Спасибо.

26 ноября 2012 года
+1
Цветную капусту люблю, спасибо!

26 ноября 2012 года
0
Спасибо за рецептик


Оставить свой комментарий
B i "