Сюрпризы постсоветского сервиса

Вот занимательная историйка из моей лондонской жизни.
Мы все скучаем по своей родине, по ее просторам, где-то по ее вкусам. У всех у нас есть любимая еда, которую время от времени хочется попробовать - вот хочется и все тут! И вот я, находясь на острове, омываемом всяческими течениями и морями-проливами, не могла найти обыкновенную тихоокеанскую сельдь - я даже не говорю о сельди-иваси (ммм, пальчики оближешь!), ее ведь уже давно и в России нет. В супермаркетах лондонских продается тунец в разных видах, семга всякого соления-копчения, консервированная семга. Бывает и селедка - охлажденная молодь сельди(мелкая, такую не посолить, я пробовала - невкусно получилось, и костлявая она), бывает смаринованная - в горчичном соусе, с укропом, просто подосленная, но при этом совершенно невкусная. На рыбный рынок я никак не выберусь - ехать туда надо ночью, а платить можно только с 6 утра - т.е. ради двух селедок ехать ночью на другой конец города как-то не ах.
И я искала русские магазины. В первом - на Queensway- известном всем русским магазине "Калинка" - селедки не оказалось. Недавно открылся второй магазин - рядом с дорогущим универмагом Хэрродз. И я туда поехала. Магазинчик миленький, с подвальчиком, ассортимент не поражает воображение, но в кафетерии подают сельдь под шубой. Ох, как я обрадовалась! Думаю - вот оно, счастье, сейчас куплю себе селедочки и наготовлю тоже этой самой селедочки под шубой самой роскошной! А не тут-то было... Нету селедочки, сказала мне продавщица. Я понурилась и чуть было не заплакала. Видя такое мое настроение, продавщица интимно так меня спросила: " А вам очень нужна эта селедка?". "Да, очень"- ответила я, -" Я за ней уже сколько гоняюсь, и никак.." Тут продавщица наклоняется, залезает под прилавок и достает оттуда... Да-да-да! Достает оттуда - из под знакомого нам всем, бывшим советским гражданам - из-под прилавка она достает селедку! Я потеряла дар речи. А она меня спрашивает: " Ну, что, селедку брать будете?" Каюсь, каюсь, купила я эту селедку - ну кто же не поддастся такому искушению - прикупить дефицит? Вот и поддалась.
Ехала я домой в приподнятом настроении, все предвкушала, как я эту селедку под шубой приготовлю. Приехала вся радостная, бегом на кухню и начала священнодействовать. Салатик получился оооочень вкусный! Я гордо внесла его в столовую, перед любопытствующие очи моего супруга, изящным движением положила ему и себе на тарелки по изрядному количеству салата и приступила к чревоугодию. Вкусноооо было невероятно! Ну, думаю, наемся на всю жизнь и за один раз. Не тут-то было! Мой любимый ласково так говорит: "Дорогая, салатик действительно оригинальный, а давай мы его завтра нашим гостям предложим. А сами сейчас поедим сыра, йогурта, в общем - нам же надо худеть?".
Вы не представляете всю глубину моего разочарования, мои дорогие И на завтрашнем ужине этот салатик мне так удовольствия и не принес... Хотя гостям очень понравился.