Листья.. Мастер-класс.

Сегодня я вам покажу мастер-класс листочков из цукини ( огурца). Используем любой остронаточенный нож, который у нас есть.
Листочки можно сделать из кабачка, моркови, дыни, арбуза и...
Разрезаем цукини на 2 половинки и делаем заготовки для листиков








Кончиком ножа рисуем бороздку и вырезаем тонкую полоску.












Все наши вырезания делаем под углом 45 градусов. Срезы должны сходиться в одной линии. Это значит, что если бы вы резали одновременно двумя ножами, то они соприкасались бы друг с другом своими лезвиями в одной линии. Иначе вы просто будете выковыривать кусочки и это, конечно, смотрится не аккуратно!

И другой рисунок.











Посмотрите, как нарядно смотрятся листочки вместе с цветком из огурца. Такой композицией можно украсить и тарелку с салатом.



Можно сделать заготовки листочков в баночках и потом придарить друзьям на Новый год или использовать для украшения какого-нибудь блюда.


[