Всем привет!
Сегодня был хороший день - было морозно и солнечно весь день! Утром мы проснулись, повалялись, посмотрели мульты-пульты, приготовила завтрак нам с девчонкой. Потом мы пошли гулять. Гуляли больше часа сегодня. Потом мы пообедали, я уложила дите спатеньки...
В общем, день не обещал быть интересным, если бы не звонок в 3 часа дня. Позвонил курьер и сказал, что через 10 минут будет! А это значит, что пришла посылка Саулешкина! Так что, если все будет хорошо, завтра поеду на вокзал и отправлю ее получателю!
Вечером пришел муж и без повода притащил шампанского. Очень неожиданно, но приятно!
Сделала сегодня еще одну "косичку" из слоеного теста. В этот раз с картошкой и куриной грудкой.
Тесто раскатала, смазала серединку соусом томатным, на него выложила картошку с грудкой и сыром вперемежку. По бокам от начинки сделала надрезы и завернула все это художество как косичку. Запекала при 190 градусах в течение 35 минут, потом посыпала сыром и еще 5 минут под верхним конвектором или грилем.
вот такое получилось художество.
Питание сегодня такое: завтрак - омлет с сыром, обед - рыбные бургеры с огурцом, полдник - кусочек косички, ужин - запеченная курогрудь в картошке и 2 небольших драника (или чего-то наподобие этого, не знаю как они называются.) Сейчас муж придет с прогулки - песика выгуливать пошел, - будем шампань под киношку какую-нибудь пить.
Спорт - max interval circuit. Как-то без настроения сегодня оттарабанила, но уже легче, чем на той неделе. Плюс прогулка.
Вот такой сегодня был день!