Карп с чесноком и гречкой.

Карп с чесноком.
На 5 порций
1 порция =90 Ккал

Потребуется:
Карп 1 кг
Каша гречневая 200г
Масло растительное 20 мл
Чеснок 50г
Зелень 10 г
Карри 5 г
Соль и перец.

Способ приготовления:
Мелко порезанный чеснок смешать с кашей. Рыбу выпотрошить, посолить, поперчить, натереть чесноком и карри. Нафаршировать брюшко кашей и смазать сверху рыбу растительным маслом. Карпа запечь в фольге в предварительно разогретой духовке. За 8-10 минут до готовности фольгу можно снять, чтобы рыба слегка подрумянилась. Украсит зеленью.