Тесто на пиве слоеное (От ОЛО)

1 стакан пива
200 г маргарина
2-3 стакана муки
1/4 ч.л. соли
Порубить маргарин с 2 ст. муки, добавить постепенно пиво и по необходимости последний стакан муки.
Тесто должно быть мягким и эластичным. В холодильник в цел.пакете на 40 минут, можно и больше.
Вот и все. Раскатываете и кладете начинку (начинка любая). Выпекать в духовке.

Рецепт от ОЛО 55 лет, Москва (просто он в комментариях, а я его решила вытянуть).
ОЛО, спасибо, тесто супер

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +26
обожулька
12 декабря 2012 года 56 433 20
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Тесто на пиве слоеное (От ОЛО)
1 стакан пива
200 г маргарина
2-3 стакана муки
1/4 ч.л. соли
Порубить маргарин с 2 ст. муки, добавить постепенно пиво и по необходимости последний стакан муки.
Тесто должно быть мягким и эластичным. В холодильник в цел.пакете на 40 минут, можно и больше.
Вот и все. Раскатываете и кладете начинку (начинка любая). Выпекать в духовке... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

12 декабря 2012 года
0
а ведь можно вместо маргарина масло сливочное?

12 декабря 2012 года
0
наверное можно, но я сделала с маргарином.
вот думаю, если сложить конвертики, то получаться слои, хочу попробовать

12 декабря 2012 года
0
а если не складывать - не получается слоеным? А каким получается?

12 декабря 2012 года
0
оно получается на вкус как слоеное, но как бы в один слой
я вчера сделала из этого теста самсу, моим всем понравилось

12 декабря 2012 года
0
значит надо пробовать

12 декабря 2012 года
+3
Спасибо за хороший отзыв. Просто я давно не употребляю дрожжи, отсюда и это тесто для пирожков. Получаются прекрасные пирожки с любой начинкой. Пекла с капустой, яблоками, мясом, грибами. Хороши и небольшие кулебяки по типу греческих.

13 декабря 2012 года
0
Да, ОЛО, тесто супер ! Спасибо!!!

13 декабря 2012 года
0
Так тут пиво как раз и заменяет дрожжи. Интересно,какая калорийность такого теста?

13 декабря 2012 года
0
Алина, сколько калорий не знаю, но в любом случае - их много не съешь

13 декабря 2012 года
0
Это как кому. Люблю пирожки! Но нельзя не столько из-за диеты,но из-за диабета. Мужу часто жарю дрожжевые,удержаться не могу и один съедаю,а хочется как раньше штук пять закинуть и кверху пузом.Этот рецепт попробую обязательно,просто интересный,никогда не слышала. Так что в избранное забрала.

13 декабря 2012 года
0
а Вы калории посчитайте, может их как раз шт 5 и можно будет уничтожить, без вреда для веса , а вообще - приятного аппетита и, конечно же, на здоровье

13 декабря 2012 года
0
Так оно выходит примерно одинаково,что калорийность бутылки пива,что 100 г дрожжей. С дрожжами вроде даже менее калорийно,мы же не кладем целых 100 г дрожжей.Но сделать попробую все равно,раз так хвалят. Надеюсь муж оценит по достоинству.

12 декабря 2012 года
0

13 декабря 2012 года
+1
Спасибо!Забрала,попробую!

13 декабря 2012 года
0

13 декабря 2012 года
0
Забераю, обязательно попробую такое тесто!

13 декабря 2012 года
0
девочки,а запаха пива нет? я пиво не пью,и запах не нравится

13 декабря 2012 года
0
я тоже терпеть не могу . когда тесто заводишь - конечно же пахнет, а готовые совсем без запаха

13 декабря 2012 года
0

13 декабря 2012 года
0


Оставить свой комментарий
B i "