каша-микс с курицей

ингредиенты:

300-500 г куриного мяса
одна луковица
одна морковь
полстакана риса
полстакана гречки
соль по вкусу
растительное масло для жарки

кусочки курицы обжарить на растительном масле под крышкой. получится даже не жарка, а тушение. среднюю по размеру луковицу мелко нашинковать, среднюю по размеру морковку натереть на крупной терке, полстакана риса и полстакана гречки помыть, смешать, посолить. на потушенное куриное мясо выложить слой нарезанного лука, сверху - слой натертой моркови. на морковь выложить микс из риса и гречки. залить водой так, чтобы она покрывала крупу на 1 см. довести до кипения, убавить огонь и томить под крышкой до готовности.

готовность наступает довольно быстро.

приятного аппетита!

Тэги:  каша с мясом

Рубрика: Вторые блюда

Рейтинг:  +12
Шабли
14 декабря 2012 года 9 262 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru каша-микс с курицей
ингредиенты:
300-500 г куриного мяса
одна луковица
одна морковь
полстакана риса
полстакана гречки
соль по вкусу
растительное масло для жарки
кусочки курицы обжарить на растительном масле под крышкой. получится даже не жарка, а тушение... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

14 декабря 2012 года
0
никогда такой рецепт не слышала.и как? я помню раньше бабушка в печке запекала кашу рис и пшено молочную вкусно было

14 декабря 2012 года
0
мне нравится, и мои домашние едят... на вид перемешанная крупа интересно выглядит... я и без мяса делала, в виде гарнира - съедается вмиг. а научила меня одна знакомая в 90-е годы, когда было мало денег и не достать продуктов... вот с той поры и готовлю

14 декабря 2012 года
0

15 декабря 2012 года
0
Я часто варю кашу из смеси нескольких круп - очень вкусно!


Оставить свой комментарий
B i "