кекс в микроволновке без муки!!! (205.46 ккал/100 г)

4 ст. л. геркулеса
1 ст. л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1 ч.л. сливочного растопленного масла(если формочки силиконовые-масла не нужно)
1 белок куриного яйца
2 ст.л. молока
1 ст.л меда(сахарозаменитель, стевия)

геркулес и отруби отправить в блендер молоться, пересыпать в кружку и пока забыть про получившуюся муку. белок взбить, добавить растопленное масло, молоко, мед и муку. перелить эту смесь в кружку и отправить в микроволновку на 3 минуты.

Пирожное можно полить фруктовым пюре или мёдом.