Салат новогодний с огурчиками и куриным сердцем (103 ккал/100 гр)
300 г куриных сердечек
200 г огурцов маринованных/соленых
2-3 яйца вареных
1 морковь вареная
1 головка репчатого лука
сметана нежирная (или майонез домашний)
перец, соль
Сердца отварить.
Нарезать огурчики соломкой, перемешать с рубленым луком, нарезанной так же соломкой морковью, добавить нарезанные соломкой сердечки, тертые на крупной терке яйца, сметану или майонез, соль, перец, перемешать.
Выложить салат новогодний с огурчиками и куриным сердцем в салатник, оформить по вкусу, охладить перед подачей.