Как вырастить сельдерей на окошке.

1. Отрезаем нижнюю часть сельдерея купленного в магазине.

2. Вместо того, чтобы отправить его в мусорное ведро,
хорошо промываем и помещаем в небольшое блюдце
или чашку с тёплой водой.

3. Через 5-7 дней пересаживаем наш "корешок" в горшочек,
хорошо поливаем.

4. Через несколько дней после пересадки, увидим не только
восстановление стеблей, но и появление новых ростков.

Важное замечание:
- воду в блюдце, меняем через день.

Могу поделиться рецептом очень простого салата: несколько стеблей сельдерея,
по пучку зеленого лука, петрушки, укропа, кинзы, несколько свежих огурцов.
Всю зелень мелко порезать, посолить, перемешать руками, немножко подавить.
Оставить минут на 5 - 10 минут, добавить порезанные огурцы.
Заправить оливковым маслом и соком лимона. Перемешать ложкой.
Запах будет такой, что не съесть это невозможно!