Суп-пюре брокколи

Суп-пюре брокколи Состав:
200гр. брокколи
1 луковица
приправы
йогурт
20 гр. твердого сыра
Рецепт:
Отварить 200гр. брокколи с луком в небольшом количестве воды до готовности. Лук достать из супа. Добавить приправы. Переложить броколи в миску и взбить, понемногу добавляя бульон от брокколи, до состояния сметаны. Суп наливаем в тарелку, добавить 1-2 ст. л. йогурта и посыпать сыром.
Сверху можно положить пару сухариков (собственного приготовления, никаких покупных)
Вкусно, сытно и малокаллорийно)
Приятного аппетита!

Это мой обед на завтра)
Рейтинг:  +6
Biskvit
11 февраля 2011 года 7 249 9
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Суп-пюре брокколи
  Состав:
200гр. брокколи
1 луковица
приправы
йогурт
20 гр. твердого сыра
Рецепт:
Отварить 200гр. брокколи с луком в небольшом количестве воды до готовности. Лук достать из супа. Добавить приправы. Переложить броколи в миску и взбить, понемногу добавляя бульон от брокколи, до состояния сметаны. Суп наливаем в тарелку, добавить 1-2 ст. л. йогурта и посыпать сыром... Читать полностью
 


Дневник Biskvit:



Комментарии:

11 февраля 2011 года
0
Забрала себе,спасибо!По-моему-не плохой супчик!

11 февраля 2011 года
0
Я его очень люблю)
Если вы любите супы-пюре, то думаю и вам понравится))

11 февраля 2011 года
0
Я обожаю супы-пюре!А почему лук надо вытаскивать?

11 февраля 2011 года
0
ой, я даже не знаю)наверное, чтобы не было постороннего вкуса, т.к. лук перебьет вкус брокколи.

11 февраля 2011 года
0
Мне тоже супчик очень понравился ! Ни разу не добавляла к брокколи йогурт, молоко и сливки да, а вот йогурт еще нет. Но теперь обязательно исправлюсь !

11 февраля 2011 года
0
Сливки-это да, вкусно) Но жирновато)))
Но хочу сделать одну поправку- я делаю со своим йогуртом, но думаю с обычным из банки тоже будет вкусно)

11 февраля 2011 года
0
эх, точно пойду на выходных за йогуртницей. Уж больно соблазнительно про нее все говорят . Спасибо !

11 февраля 2011 года
0
Я сама делаю йогурт с помощью специальных бифидобактерий из аптеки)

11 февраля 2011 года
0
Попробую.


Оставить свой комментарий
B i "