Привет, девочки)))))
Буду краткой)
Пришла сегодня с работы утром, поспала,
потом проснулась с совершенно непонятным настроением...
Потынялась по дому и поняла что нужно навести хоть какое-то подобие порядка, завтра мама в гости приезжает, а у меня дома просто кошмар, неделя на работе была ужасная,
домой приходила поздно, а то и вообще не приходила...
Взяла себя в руки, разложила все по полочкам, приготовила покушать - бульон на борщик и рис с курицей)
нямка) и тут на меня снизошло вдохновение)
Вспомнила я про свои формочки для печенья еще ни разу не использованные) не порядок!
пошла рецепт гуглить, а в холодильнике, ка на зло, ничего нет)
пришлось печь печенье на рассоле)))))) вот такая красота получилась)
Не судите строго)
Настроение теперь замечательное)
Надеюсь таковым и останется!!!
Надеюсь у вас тоже все хорошо!
+1 стакан рассола(любого);
+0,5 стакана сахара;
+0,5 стакана подсолнечного масла(лучше брать рафинированное, без запаха);
+1 чайная ложка соды(не гасить);
+3,5 стакана муки;
+ванильный сахар по вкусу;
Замешиваем тесто, раскатываем до толщины 0,5 см, вырезаем фигурки и печем при 180 градусах ,15-20 минут. Далее покрываем глазурью или сахарной пудрой) Приятного аппетита)