Нужен совет по салату с необычным ингредиентом: МОЛОДЫЕ ПОЧАТКИ КУКУРУЗЫ, маринованые.

Нужен совет по салату с необычным ингредиентом: МОЛОДЫЕ ПОЧАТКИ КУКУРУЗЫ, маринованые. Вот есть они у меня! И что с ними делать?

Завтра у меня девичник, придут подружки, будет кус-кус с печенью в соевой карамели.

А салат я не выбрала.
Может кто-то знает рецепт салата именно с этими молочными кукурузными початками.
Рейтинг:  +16
ЛедиШульская
22 января 2013 года 1 3259 32
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Нужен совет по салату с необычным ингредиентом: МОЛОДЫЕ ПОЧАТКИ КУКУРУЗЫ, маринованые.
  Вот есть они у меня! И что с ними делать?
Завтра у меня девичник, придут подружки, будет кус-кус с печенью в соевой карамели.
А салат я не выбрала.
Может кто-то знает рецепт салата именно с этими молочными кукурузными початками. Читать полностью
 


Дневник ЛедиШульская:



Комментарии:

22 января 2013 года
+1
Рецепта не знаю, но как-то ела в Таиланде салат с ними, они сами по себе вкусные. Там было намешано свежих овощей, пророщенный рис, еще какие-то ростки и початки! Объедение!

22 января 2013 года
+1
Вот у меня овощей свежих полный холодильник!
надо намешать что-то, но ЧТО!

22 января 2013 года
0
С пророщенным рисом ну вообще было! Не передать словами. Только у нас его тут не найдешь. Может огурцов, фасоли добавить? Или вообще выложить на тарелочку, как индивидуальное блюдо? А салат другой намешать?

22 января 2013 года
0
Нисуаз с тунцом хочу сделать. Оливки крупные купила для него)

22 января 2013 года
0
О, вспомнила! Креветки были, початки, ростки, огурцы и еще что-то в том салате, который я ела. Думаю, тунец и кукуруза будут вкусно вместе.

22 января 2013 года
0
Вот я и думаю, может в нисуазе, маринованные огурчики, заменить на маринованные кукурузинки?

22 января 2013 года
+1
Можно. Я думаю, тут главное не слишком много ингредиентов, чтобы почувствовать вкус. А то если много будет, все в разнобой будет.

22 января 2013 года
0
Ну в нисуазе не мало ингредиентов, но маринованные только огурцы, можно проэксперементировать. если девченки что-то оригинальное не подкинут

22 января 2013 года
+1
Может и правда не заморачиваться? Положить початки вместо огурчиков. Целиком или кругляшками порезать. Новое вдруг еще и не получится, мало ли.... А это уже известный рецепт.

22 января 2013 года
+1
Точно целиком! А то не красиво будет.
Я люблю когда в салате, видны ингредиенты, а не все в "кашу"

22 января 2013 года
+1

22 января 2013 года
+1
Вот поздно я спохватилась.... Надо было хоть вчера спросить!

22 января 2013 года
+1
конечно, я б на работе поспрашивала, есть у нас любители экзотики

22 января 2013 года
0
Свежий огурец, яблоко - все соломкой, початки вдоль на четвертинки, итальянская травка в виде специй (можно из мельнички), сбрызнуть грейпфрутовым соком и оливковым маслом

22 января 2013 года
0
Спасибо, Светочка!
А если сок лимонный?

22 января 2013 года
0
не..тут нужен или грейпфрут или на худой конец мандарин...но не лимон или апельсин..
и, думаю, понятно, оливковое масло - экстра вирджин

22 января 2013 года
0
Во грейпфрута то и нет! Есть только лимоны....
До магазина уже поздно бежать, только если по соседям.

22 января 2013 года
+1
как вариант: цедру лимона тогда на мелкой терке и добавить, чтобы необходимая горчинка появилась...

22 января 2013 года
+1
О, это выход! Спасибо!

22 января 2013 года
0

22 января 2013 года
0
ogurez swezhyü-kubikami,cherry tomaty-polowinkami,kukuruski-kruzhechkami,primerno w 1m,syr feta-kubikami.Saprawka-oliwkowoe maslo s uksusom,priprawy po wkusu mne nrawitsja esche nemnogo chesnoka sushenogo tuda.Prijatnogo appetita!

22 января 2013 года
+1
вариации на тему "Греческого салата"?)

22 января 2013 года
0
Вообще да... очень похоже

22 января 2013 года
+1
tipa togomozhno esche maslin tuda,glawnoe bystro i wkusno

22 января 2013 года
+1
маслины маринованные+кукуруза маринованная+масло с уксусом - на мой вкус слишком для салата

22 января 2013 года
0
ja tozhe ljublju wse poprosche,no kak wariant

22 января 2013 года
0
Маслины у меня тоже в наличии

22 января 2013 года
0
Спасибо, тоже очень заманчиво!

23 января 2013 года
0
наверное уже поздно
САЛАТ «БРУКЛИН»
Продукты:
На 300-400гр. отварного куриного филе: 1 упаковка замороженной брокколи, 1 банка маринованных грибов, 1 банка консервированных початков кукурузы, 4-5 маринованных огурцов, рубленая зелень, майонез, соль.
Способ приготовления:
1.Брокколи отвариваем в подсоленной воде в течение 2-3 минут, вынимаем шумовкой, остужаем.
2.Куриное филе нарезаем крупными кубиками, грибы — ломтиками, початки кукурузы и огурцы — кружочками.
3.Все ингредиенты соединяем, солим по вкусу, поливаем майонезом, ставим в холодильник на 15-30 минут. При подаче к столу посылаем салат рубленой зеленью.

23 января 2013 года
0
150 г маленьких молодых початков кукурузы, 300 г очи­щенных мелких креветок, 150 г свежего стручкового гороха, 300 г ростков фасоли. 300 г китайской капусты, 2 стручка красного сладкого перца, 2 ст. ложки кунжутного масла, 2 ст. ложки светлого соевого соуса, 0,5 ч. ложки молотой китайской приправы из пяти разных специй, 1 ч. ложка тертого 8 свежего имбиря, свежемолотый черный перец, соль. Китайскую капусту тонко нашинковать. Слад­кий перец очистить от семян и перегородок, на­резать тонкой соломкой. Початки кукурузы и свежий горох отварить в слегка подсоленной кипящей воде в течение 3 мин. Откинуть на дуршлаг, остудить под струей холодной воды, а затем обсушить на бумажном полотенце. Соединить кукурузу, горох, ростки фасоли, китайскую капусту, сладкий перец и креветки. Перемешать. Приготовить заправку: соединить кунжутное масло, со­евый соус, китайскую приправу, имбирь, черный перец и соль, перемешать. Заправить салат и снова тщательно перемешать.

23 января 2013 года
+1
Лена, спасибо большущее за рецепты!
Второй просто супер!!!!!
Взяла на заметку, не сегодня, так скоро точно приготовлю!

23 января 2013 года
0
на здоровье
я тоже подумала, что второй тебе больше понравится


Оставить свой комментарий
B i "