Всем привет!
Котлеты не простые, простите поздно вспомнила что надо поделится рецептом)
Итак отваренные потроха, а проще кишки барана отварить и нарезать, потом измельчить в мясорубке, я сделала блендером...
Перемешать с отваренным не соленным рисом, размельчит еще лук, но это я делаю для детей)
1 яйцо, соль, перец по вкусу, укропчика чуть-чуть...и все
Взяла панировочные сухари и обмакав в нем выкладывала на противень. но не все, детям без сухариков, а то они острые)
вот такие перед загрузкой, 150 градусов, на 20-25 минут
Ну и вот...нямка...дети съели и даже не догадались что это...котлеты-то мы любим)))
Всем приятного аппетита!
Да и вообще маленькие редко мясо любят)) Хотя моя мелкая за него родину продаст)) на кухне только и слышишь " Сууууууууука"" что означает СУпа)))) и мяка, т.е супа с мясом)))
Но если бы не написала из чего, то выглядит отлично
А вот кишки и желудок используют только как набивку для колбас.