Кекс в мультиварке




Состав:

- 3 яйца

- 3 стакана муки ( блинной или добавить в обыкновенную муку разрыхлитель)

- 1 стакан кефира ( неполный)

- 1 стакан сахара

- пачка сливочного масло

Яйца нужно взбить с сахаром до появления пены. Затем добавить к яйцам пачку масла и продолжить взбивать. Теперь добавляем стакан кефира. Все тщательно перемешиваем. Всыпаем муку и опять медленно перемешиваем получившееся тесто.
Чашу мультиварки необходимо хорошо смазать маслом. Вливаем туда наше тесто. Кекс в мультиварке готовим в режиме «Выпечка» 1,5 часа.
Готовый кекс, по желанию, можно украсить вареньем, тертыми орехами, сахарной пудрой или любым кремом.
Я добавила в тесто изюм и цукаты. Всем приятного аппетита.
Рейтинг:  +34
Ирина Монич
27 января 2013 года 42 1348 26
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Кекс в мультиварке
Состав:
- 3 яйца
- 3 стакана муки ( блинной или добавить в обыкновенную муку разрыхлитель)
- 1 стакан кефира ( неполный)
- 1 стакан сахара
- пачка сливочного масло
Яйца нужно взбить с сахаром до появления пены. Затем добавить к яйцам пачку масла и продолжить взбивать. Теперь добавляем стакан кефира. Все тщательно перемешиваем... Читать полностью
 


Дневник группы "Мультиварка - чудо-горшочек для пользы и здоровья!":



Комментарии:

27 января 2013 года
+1

27 января 2013 года
0
Скажите - а стаканы обычные, или для мультиварки?

27 января 2013 года
0
Стаканчик мультиварки..

27 января 2013 года
0

27 января 2013 года
+1
Ирина Монич пишет:
Я добавила в тесто изюм и цукаты.

Я совсем недавно тоже пекла в мультиварке кекс, добавила резаную курагу (она тяжелая, осела на дно) и, уже в кастрюльке, засыпала клюквой (а она легкая, не осела). И получился кекс трехслойный - с курагой, сладкий, нейтральный без начинки, с клюквой, кисленький.

Попробую теперь рецепт теста ваш, а добавки повторю

27 января 2013 года
+1
Здорово, давно ищу хороший рецепт кекса в мульте. А он получается влажный или сухой? И за 1,5 часа корочка не подгорает? у меня последний раз стала ну очень поджаристая.

27 января 2013 года
0
корочка получилась хорошо зажаренная, в рецепте 2 часа, в инете вычитала. Можно, наверное, поменьше еще, чем 1,5 часа. Кекс не сухой получился. Мне понравился.

27 января 2013 года
0
Спасибо, попробую по вашему рецепту. спасибо)

27 января 2013 года
+1
СПАСИБО !

27 января 2013 года
0
Галина, на здоровья!

27 января 2013 года
+1
Спасибо за рецепт !!!

27 января 2013 года
0
Спасибо за рецепт! Завтра вечером точно спеку, давно собиралась в мультиварке кексик испечь. А вы изюм в муке обваливаете, чтобы он на дно не садился?

27 января 2013 года
0
нет, я в тесто вмешала, промыла и просушила изюм.

27 января 2013 года
0
Таня,худеть будешь?

27 января 2013 года
0
Я для мужа сделаю, я к таким вещам равнодушна, а он любит.

27 января 2013 года
+1

27 января 2013 года
0
Вкусняяяя.
А БЖУ не считали?

28 января 2013 года
0
нет, не считала, муж у меня любитель выпечки домашней, а я маленький кусочек...мня..

27 января 2013 года
0
Целая пачка масла???
Калорий!!!!

28 января 2013 года
+1
Люся, я в нашей семье одна с лишним весом, а остальные все худенькие и выпечки хотят и сладкого, ну надо же им делать приятное, я знаю, что могу себе позволить утром съесть небольшой кусочек, но это вряд ли произойдет. Ну как-то меня не тянет на такие вещи.

28 января 2013 года
0

28 января 2013 года
0
Хорошо,что не тянет,значит сильная сила воли!

28 января 2013 года
+1
Здесь скорее дело не в силе воли, а в пищевых привычках. Как говорится, захочу съем, не захочу - пусть другие едят. Это не та еда, из-за которой стоит терпеть страдания. Но это не значит, что и все так должны относиться, многим кексики нравятся (я тоже их много лет назад любила), ну и пусть себе кушают на здоровье и получают удовольствие.

28 января 2013 года
0

28 января 2013 года
+2
Попробую испечь по Вашему рецепту и по рецепту Лапотушечки))))Я тоже делаю такой в мульте,но только без масла и вместо сахара-варенье.Выпекается он у меня 35 минут.Но,может,это от мультиварки зависит?

28 января 2013 года
+1
Возможно, у меня Панасоник-мультиварка. Есть мультиварки-скороварки.


Оставить свой комментарий
B i "