Такой полезный хлебушек!!

Из всей своей кухонной техники не могу нарадоваться на 2 агрегата: пароварка и хлебопечка. Печку муж мне подарил в сентябре, когда я была беременной и мне ни в чем не отказывали)) С тех пор ни разу не пожалела о такой дорогостоящей покупке. А уж насмотревшись по нашему ТВ страстей о продуктах питания в очередной раз порадовалась, что у меня дома есть всегда свежий натуральный хлеб от багетов до бородинского.
Вот сейчас снова раздразнила своих соседей ароматами свежего черного хлеба)) А если кто еще сомневается в покупке, думая что это техника не для худеющих, спешу успокоить: хлеб по мнению диетологов все же нужно включать в свой рацион и домашний будет полезен в 1000 раз магазинного.

Вот такая красота:
Рейтинг:  +8
Танюсик77
13 февраля 2011 года 1 213 29
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Такой полезный хлебушек!!
Из всей своей кухонной техники не могу нарадоваться на 2 агрегата: пароварка и хлебопечка. Печку муж мне подарил в сентябре, когда я была беременной и мне ни в чем не отказывали)) С тех пор ни разу не пожалела о такой дорогостоящей покупке... Читать полностью
 


Дневник Танюсик77:



Комментарии:

13 февраля 2011 года
+1
А я в хлебопечке в основном тока тесто делаю.
Мне больше нравится всякие лепешки-булки-фокаччи делать, чем батоны в х/п выпекать)

13 февраля 2011 года
+1
У меня мулинекс с функцией выпечки багетов, поэтому печь их одно удовольствие)) А если я буду лепешки-булки печь, то все, капец))) В дверь не пройду. Я сознательно этого не делаю, потому что отказать себе могу во многом, но не в ПЕЧИВЕ)))

13 февраля 2011 года
0
а я мужу пеку, а не себе)

13 февраля 2011 года
0
Нее, я так не смогу))) Поэтому просто исключила это из домашнего рациона)) Да у нас это и вредно всем: у дочи поджелудочая шалит, у мужа гипертония бывает, про себя вообще молчу)))

13 февраля 2011 года
+1
Ух, какая красотища! Представляю аромат и хрустящую корочку, мммм А рецептом не поделитесь?

13 февраля 2011 года
+2
Рецепт простейший: 400 мл воды, 10г соли, 25г сахара, 250г пшеничной муки, 250г ржаной муки, 11г (пакетик) дрожжей САФ-МОМЕНТ для хлеба. Продукты указала по очереди закладки. Программа "Бородинский хлеб" - 2часа 20 минут

13 февраля 2011 года
0
А есть такие специальные дрожжи-для хлеба?Никогда не встречала...

13 февраля 2011 года
+1
Да, это САФ-МОМЕНТ красные хлебопекарные. Мулинекс их рекомендует использовать. Я в начале самом пару раз купила других марок и поняла, что Мулинекс не зря рекомендации дает. Результат был ужасен((

13 февраля 2011 года
0
Спасибо,надо поискать.Я иногда пеку хлеб в духовке,тоже неплохо получается!!!

13 февраля 2011 года
0
представляю какая вкуснятинка.

13 февраля 2011 года
0
Не то слово)))

13 февраля 2011 года
0
У меня есть аэрогриль. Попробую испечь хлеб в нём. Может получиться.

13 февраля 2011 года
+1
а мыть ее трудно? разбирать-собирать надо? Где она у вас стоит, вы ее вытаскиваете или она всегда на одном месте?
Давно думаю об этой покупке,но сдерживалась. А вот после этого постика прям не могу хочу....полезного и вкусногоь хлеба! а не потолстеть. А еще хочу, чтобы дома пахло хлебом!

13 февраля 2011 года
+2
Мыть, можно сказать, вообще не надо - ополоснуть под краном. Форма противопригарная и даже когда я там просто тесто замешиваю и то ее оттирать не нужно. Стоит она у меня под столом, у меня она размером больше, чем обычная из-за багетов. Я ее туда сюда не таскаю, там прописалась. В сборке-разборке не нуждается - всего делов вынуть контейнер для хлеба, все туда загрузить и обратно в печку

13 февраля 2011 года
0
Какую модель порекомендуете? На что обращать внимание? Какая адекватная цена хлебопечки среднего уровня сегодня?

13 февраля 2011 года
+1
Не сочтите за рекламу, но рекомендую только свою Мулинекс с функцией выпечки багетов. У нас цены на нее колеблются от 6000 в Метро до 8500 в М-Видео. Объясню почему. Моя мама и свекровь тоже купили печки. У свекрови эконом вариант за 3000, нет функций выпечки черного хлеба и замеса теста на лапшу, корочка бледная. Мама когда покупала, тоже решила сэкономить, о чем сейчас жалеет. Она купила печь как у меня только без багетов. Результат - отсутствие верхнего нагревательного тэна и также бледная корочка, допекает в духовке. Так что я считаю, что если брать вещь то уж с полным набором функций

13 февраля 2011 года
0
на сайте мулинекс несколько моделей хлебопечек с функцией выпечки багет, у вас какая?

13 февраля 2011 года
0
У меня Moulinex OW5024 Home Bread Baguette

13 февраля 2011 года
0
а можно в ней булочки-плюшки там печь?

13 февраля 2011 года
0
Нет, там можно замесить тесто дрожжевое. В любом случае даже те же багеты формуются руками. Главное проблема с замесом решается)))

16 февраля 2011 года
+1
Татьяна77, а можно в вашей хлебопечке испечь что-нибудь не по рецепту,т.е. самому методом проб и ошибок установить время для каждой операции или вообще пропустить эту операцию? Если нет,хотели бы Вы такую возможность?

16 февраля 2011 года
0
Методом проб и ошибок конечно можно, но никогда эти не заморачивалась, потому как продукты жалко. У меня к печке книга рецептом достаточно увесистая прилагалась и есть еще сайт хлебопечка ру, там тож рецептов полно. Я поэтому не вижу смысла велосипед изобретать. Программы с самостоятельным выбором времени у меня тоже нет, есть функция только печь, там по моему можно время менять, да и это для меня тоже ни к чему. Как правило у всех бывает так: купили, поизвращались, наигрались, а потом остается пара-тройка любимых рецептов, которые постоянно пекутся. Так что для меня это было бы лишним.

16 февраля 2011 года
0
Еще нюанс. к печке желательно приобрести электронные весы, там в рецептурах точность нужна, иначе результат может не порадовать. Поэтому экспериментировать я и не хочу

16 февраля 2011 года
0
Спасибо за подробный ответ! весы у меня уже есть - считаю калории
Выбрала модель хлебопечки от мулинекс OW 600230. Нашла интернет-магазин где она есть за 6520. Как думаете можно хлебопечку в интернете купить или обязательно надо проверить, пощупать?
Хочется думать, что можно, а то в моем городе таких ХП не продают. Уже предвкушаю запах свежего хлеба!!!А заказ ведь еще не сделала

16 февраля 2011 года
0
Я честно говоря с инет магазинами не связывалась А по поводу выбора: почитайте отзывы о ней в инете. Я всегда так делаю перед покупкой. Проще ориентироваться на мнения людей, у кого она уже есть. Вот кстати когда пост писала этот залезла на какой то сайт с отзывами, марку печки не помню, помню что она была черная, мулинекс, печет багеты, плюшки, 19 программ. Круче гораздо чем моя, а вот отзывы о ней чего то не очень. Правда я и про свою ничего не читала, может там тоже кошмаров понаписано))) И по поводу магазина выбранного тоже отзывы поищите, иногда такие открытия можно сделать о добропорядочных с виду торгашах))) В любом случае удачи, покупайте, не пожалеете, к магазинному хлебу уже не вернетесь!

13 февраля 2011 года
0
Точно, домашний хлеб вещь! Раньше знакомая моя постоянно пекла хлеб с отрубями, у нее хлебопечка была, и нас угощала, теперь они в другой горд переехали, а муж до сих пор ее хлеб вспоминает, говорит "давай печку купим", я все отнекиваюсь, но думаю скоро сломаюсь

13 февраля 2011 года
0
Ломайтесь-ломайтесь, не пожалеете

13 февраля 2011 года
0
Да заморачиваться не хочеться....

14 февраля 2011 года
+1
Я так соскучилась по хлебушке! Но нельзя!
Булочка очень аппетитная получилась!


Оставить свой комментарий
B i "