Кус-кус

Девочки, нужен ваш совет.
Мы с мужем очень любим кус-кус.
Кус-кус – крупа, изготавливаемая определенным образом из твердых сортов пшеницы, риса, пшена, ячменя.
Пищевая ценность (на 100 г)
12.76 г
Белков
0.64 г
Жиров
77.43 г
Углеводов
376.00 ккал

Можно ли его кушать в обед?
Меняется ли ккал. при варке, т.к. информация выше представлена за 100 гр. сухой крупы?
Рейтинг:  +4
Полли2005
30 января 2013 года 5423 17
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Кус-кус
Девочки, нужен ваш совет.
Мы с мужем очень любим кус-кус.
Кус-кус – крупа, изготавливаемая определенным образом из твердых сортов пшеницы, риса, пшена, ячменя.
Пищевая ценность (на 100 г)
12.76 г
Белков
0.64 г
Жиров
77.43 г
Углеводов
376.00 ккал
Можно ли его кушать в обед?
Меняется ли ккал. при варке, т.к. информация выше представлена за 100 гр. сухой крупы? Читать полностью
 


Дневник Полли2005:



Комментарии:

30 января 2013 года
+1
не знаю.... я считаю сухой как на упаковке написано, почему его калорийность должна изменится, на воде ведь варите, а калорийность воды=0.
Ем и на обед и на ужин

30 января 2013 года
+1
спасибо...а по весу как ориентироватся...ведь в вареном виде вес увеличится...как тут высчитать каллорийность?

30 января 2013 года
+1
сухой взвешиваю, не представляю как высчитать готовый, он ведь так сильно разваривается

30 января 2013 года
0
вот и я об этом...нашла правда инфу в инете...что количество каллорий остается то же у варенной крупы, хотя она и очень увеличивается в объеме.

30 января 2013 года
0
Ну просто нужно логику включить. Например 100 г крупы + 400 г. воды. При варке часть жидкости выпариться.
Просто взвесте готовую кашу. Например получиться 450 г(может другая цифра, не знаю). Делим 450 на калорийность кускуса.
Все получается калорийность готовой каши. У диетс калькулятор очень удобный

30 января 2013 года
0
кус-куса в калькуляторе нет..для тех кто в танке (это я )...получается так 100 гр. сухого кус-кусы 376 калл. из 100 гр вышло свареной крпы 450 гр., то в 450 граммах будет 1692 калл ??????

30 января 2013 года
0
Полли2005 пишет:
кус-куса в калькуляторе нет.
А надо завести вручную. Есть такая функция на сайте.
Полли2005 пишет:
сухого кус-кусы 376 калл. из 100 гр вышло свареной крпы 450 гр., то в 450 граммах будет 1692 калл ??????
Ой тут я напутала Вот что значит отучилась сама считать
Тут наоборот калорийность всей каши нужно на вес разделить.
(376 к : 450 г)*100 г=83,6 к на 100 г. готовой каши.

30 января 2013 года
0
Спасибочки большое
Вы мне очень помогли.

30 января 2013 года
0

30 января 2013 года
0
Полли2005 пишет:
Можно ли его кушать в обед?
А почему сомнения? И в завтрак, и в обед, и в ужин, и ночью.

30 января 2013 года
0
я еще немного неперестроилась с другой системы питания...а там каши лучше вечером было не кушать и вобед тоже...поэтому решила перестраховаться и спросить совета.

31 января 2013 года
0
А я про кус-кус смотрела передачу, это сама не полезная крупа! Самая! Так же как манная каша повышает сахар в 2 раза, поэтому от нее лучше отказаться, так же и кус кус не рекомендуют во время похудения.

31 января 2013 года
0
В интернете нашла что 100 грамм вареного кус кус весит 112 калорий)

1 февраля 2013 года
0
По каллориям подходит
А я вот читала только хорошее о кус-кусе.

В достаточных количествах кускус содержит железо, калий, фосфор, медь, пищевые волокна. Эти микроэлементы отвечают за нормализацию водно-солевого обмена, функционирование желудочно-кишечного тракта, деятельность головного мозга.
Кускус – идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть и придерживается здорового образа жизни. то что нам и надо

Кускус рекомендуется употреблять в пищу тем, кто страдает пониженным гемоглобином.

1 февраля 2013 года
0
Главное думать о пользе и она обязательно будет))))

31 января 2013 года
0
Калорийность 100 гр кус-куса составляет 376 ккал. Но расчеты удобнее проводить с калорийностью одного грамма. 1 гр кус-куса составляет 3,76 ккал.
Вы решили сварить 200 гр кус-куса и сдобрить его ложечкой (10 гр) оливкового масла, калорийностью 1 гр - 8,28 ккал.
При варке вы добавляете 300 гр воды у которой калорийность составляет 0 ккал. Есть два способа расчета взвесить потом и узнать какое количество воды испарилось. Но на самом деле это бессмысленно.

Считаем самым простым способом.
Рассчитывать очень просто - калорийность одного грамма продукта умножаем на вес продукта в граммах.
Крупа 3,76 ккал * 200 гр =752,0 ккал
Масло 8,28 кал * 10 гр = 82,8 ккал
Вода 0 ккал * 300 гр = 0 ккал.
Общая калорийность составляет 834,8 ккал.

Чтобы узнать общую калорийность 200 г кус-куса с маслом необходимо просуммировать общую калорийность наших продуктов. Калорийность 200 гр кус-куса составляет 752 ккал, калорийность масла - 82,8 ккал. Калорийность воды - 0 ккал. Расчет: 752,0 ккал + 82,8 ккал + 0 ккал = 834,8 ккал.

Общий вес готового продукта составляет 510 г.
Расчет: 200 г крупы + 10 г масла + 300 гр воды = 510 гр.

Итак, теперь мы знаем, что калорийность нашей 834 ккал. Но мы ее приготовили для троих. Как узнать, сколько калорий вы съедите. Вы можете взвесить свою кашу - например, ваша порция составляет 90 гр.

Для этого нам придется узнать калорийность 1 гр готовой, заправленной маслом каши. Мы общую калорийность 834,8 ккал делим на общий вес 510 г и узнаем, что калорийность одного грамма готового продукта составляет 1,64 ккал.

То есть калорийность вашей порции кус-куса составит 147,6 ккал.
Расчет калорийности порции готовой продукции: 1,64 ккал * 90 гр = 147,6 ккал

1 февраля 2013 года
0
ого-го как все сложно...


Оставить свой комментарий
B i "