Главная > Дневники > Дневник пользователя Танюсик77

Какая противная рыба(((

Поехала на рынок вчера, чтоб купить рыбу на котлеты. Прихватила здоровенную треску, но продавщица давай мне зачесывать, что она сухая будет, надо пожирней рыбкой разбавить, бла-бла-бла. И всучила мне макруруса, рассказывая, что только ее и берут на фарш. Пришла домой, стала размораживать... Это капец, макрурус превратился в жидкие тянущиеся сопли!!! Я его все таки в фарш с треской провернула, но как выяснилось позже, этим его только испортила. Фарш форму не держит, осекается бесконечно водой, засунула в пароварку - вынула котлеты в 2 раза меньше и совсем невкусные((( Придется теперь мучится, доедая 2 кила фарша
Рейтинг:  +11
Танюсик77
14 февраля 2011 года 1501 71
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → Какая противная рыба(((
Поехала на рынок вчера, чтоб купить рыбу на котлеты. Прихватила здоровенную треску, но продавщица давай мне зачесывать, что она сухая будет, надо пожирней рыбкой разбавить, бла-бла-бла. И всучила мне макруруса, рассказывая, что только ее и берут на фарш. Пришла домой, стала размораживать... Это капец, макрурус превратился в жидкие тянущиеся сопли... Читать полностью
 


Дневник Танюсик77:

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"
Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"
Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"
Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"
Комментарии:
Малышка
14 февраля 2011 года
0
Сочувствую.
Сделай из него запеканку что ли

Танюсик77
(автор поста)
14 февраля 2011 года
0
Фарш вообще форму не держит! Я котлеты на фольгу ложкой выкладывала, а они текут! Я туда уж и манки добавила, однофигственно

Малышка
14 февраля 2011 года
+1
ну, запеканку в любой форме, добавь туда, допустим, цв. капусту, зеленый горошек, взбитые яйца - и в духовку

Танюсик77
(автор поста)
14 февраля 2011 года
0
Я прямо не знаю, хоть так чтоль попробовать съесть((( Спасибо!

Малышка
14 февраля 2011 года
+1
да не за что

balivian
14 февраля 2011 года
+1
да просто их не надо слушать! Жалко!!!

Native
14 февраля 2011 года
+1
Сочувствую тебе! Я тоже так тыщу раз проклинала себя!

Танюсик77
(автор поста)
14 февраля 2011 года
0
Вот и я до сих пор не понимаю, как я на эту хрень повелась???!!!

иРИСКА74
14 февраля 2011 года
+1
Этим торгашкам, лишь бы продать(конечно есть исключения)

Танюсик77
(автор поста)
14 февраля 2011 года
0
К сожалению исключения бывают только у своих проверенных продавцов...

nadraj
14 февраля 2011 года
+1
ее жарят не доразмороженную сильно обваливая (несколько раз) то в яйце то в сухарях! и на сильном огне

Танюсик77
(автор поста)
14 февраля 2011 года
0
Ну вот! А мне эта ..... на фарш ее подсуропила!!!

nadraj
14 февраля 2011 года
+1
бизнес! черт его дери.....

Женулька
14 февраля 2011 года
0
Никогда не слушаю продавцов!
Они стараются всучить то, что у них плохо продается...Обидно...

Олюшинка
15 февраля 2011 года
+1
Точно, я утюг покупала, продавщица мне так не советовала его брать, все другой подсовывала, я сделала вид что тупая и глухая и не жалею, утюг классный!

Теплее лета имя Лена
14 февраля 2011 года
0
В треску для того, чтобы не была сухая, я добавляю сало.

Танюсик77
(автор поста)
14 февраля 2011 года
0
Я про сало знаю, но не люблю с ним))

hyazinthetmprename
15 февраля 2011 года
0
Июнька пишет:
В треску для того, чтобы не была сухая, я добавляю сало
а я добавляю овощи: морковь, картошку, капусту - и сочно, и малокалорийно
а еще,совсем перестала жарить котлеты, я их запекаю в духовке: сверху на котлету - ломтик помидора и немного тертого сыра или пластинку сыра

Теплее лета имя Лена
15 февраля 2011 года
0
Спасибо за подсказку, можно и в рукаве запечь.

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Я котлеты тоже в духовке всегда готовлю. А сейчас себе в пароварке делаю, это оказывается тоже вкусно

hyazinthetmprename
15 февраля 2011 года
0
вот пароваркой еще не разжилась, все раздумываю: аэрогриль есть, духовка есть, плита есть... нужна ли мне еще пароварка?
жаль, кухня не резиновая...

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Расстрелять хочу наших архитекторов!!! У меня тоже кошмар, технику бытовую очень люблю, есть многое, а ставить негде! Так у меня хлебопечь под столом стоит, а пароварка на СВЧ. Пароварку месяц назад муж подарил на ДР. Ее и хлебопечку считаю самыми толковыми и полезными агрегатами

hyazinthetmprename
15 февраля 2011 года
0
а! у меня хлебопечь тоже под столом, там же диет-гриль, а микровелка к стене прикручена
вся остальная мелочевка (типа тостерницы, вафельницы, скороварки и пр.пр.) по шкафам расставлена, а хочется, чтобы под рукой все было

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
+1
Вот-вот, иногда так не хочется лезть, доставать... А стояло бы все на столе - красота

Теплее лета имя Лена
15 февраля 2011 года
0
Это точно, из-за того, что не хочется доставать готовишь не то, что хотела.

мыррр
15 февраля 2011 года
0
обидно,что получилось не то что ожидала..... я в треску ( в фарш) немного растительного масла наливаю чтоб не сухой был. А чтоб реабилитировать жидкий фарш попробуй в него творог добавить, только типа деревенского, не жидкообразного. С творогом рыбные котлеты получаются вкусно.

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Последний раз как раз с творогом делала) Вытащила их из пароварки, а они в дырочку получились))) Видимо как вода выпаривалась))

мыррр
15 февраля 2011 года
0
ну вот видите, зато сколько места для фантазии кулинарной А на вкус макрорус этот сильно чувствуется или никакой?

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Мне кажется чувствуется, или это я его чувствую, потому что знаю((( Но мне не понравилось((

мыррр
15 февраля 2011 года
0
поняль значит эту рыбу точно вычеркиваем из списка даже пробовать не буду покупать.

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
+1
вы на ее фото еще гляньте точно охоту есть отшибет

Теплее лета имя Лена
15 февраля 2011 года
0
А где фото?

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
http://www.kamchatsky-krai.ru/photografii/fauna/fish_exotic/photo_orlov/14_black_macrurus.jpg

hyazinthetmprename
15 февраля 2011 года
0

Теплее лета имя Лена
15 февраля 2011 года
0
Ой! Я боюсь! нет! Не хочу!

hyazinthetmprename
15 февраля 2011 года
+1
еще я такой паштет из рыбы с творогом делаю
https://www.diets.ru/post/39966/

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Спасибо, утащила!!

marusy_nata
15 февраля 2011 года
0
У нас такой рыбы и не продают, как она выглядит,интересно?! А в рыбный фарш я добавляю побольше морковочки и немного творога - котлетки тогда очень нежные.

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Тушка без головы, по размеру больше минтая, белоснежное мясо и на шкуре рисунок как бы на белом черная сеточка

мыррр
15 февраля 2011 года
0
я тушки на рынке видела, были крупные и тоже кстати на котлеты думала, хорошо что треску взяла Я ща в инете посмотрела на эту рыбу, мама да-ра-гая,хорошо что ее без головы продают!! это такой монстр

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
даа?! ща гляну!

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Она вообще съедобная??? Я ее увидела

мыррр
15 февраля 2011 года
0
вид ее морды отбивает охоту не только ее есть, но и вызывает настороженность при купании
вот еще фотка http://img-fotki.yandex.ru/get/3101/ale-kvasha.7/0_20c1a_71896800_XL

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0

Карамелька
15 февраля 2011 года
0
Да уж, детей пугать можно)

Карамелька
15 февраля 2011 года
+1
Ну и монстр
А может попробовать добавить немного муки и пожарить оладушки?

мыррр
15 февраля 2011 года
+1
"Ну и монстр " да не то слово)))))) детей пугать можно))))))

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Я туда уже манки немеряно добавила. Прикидывала, прикидывала, но так как фарш течет, видимо потихоньку буду его на котлеты спускать. Последние кстати ниче, в рот залезли, правда под икеевским соусом

овал
15 февраля 2011 года
+1
а мы в треску для фарша всегда окунь полосатый добавляем.

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
я его у нас последнее время что то не вижу...

Мари 777
15 февраля 2011 года
+1
Да девушка, вы попали..... А с трески получаются очень хорошие котлетки и без добавки другого мяса.

овал
15 февраля 2011 года
+1
ну да морковочка творожок лучек кабачек брокколи. и красота

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Это будет в следующие 2 кило фарша

овал
15 февраля 2011 года
0
а вообще очень вкусные котлетки из омуля. дважды перекручивают через мясор. без чешуи но с костями. полезно и вкусно. морковь. укроп. лук. яйцо. я когда бываю на Усть-Баргузине. обьедаюсь ими прозапас. вкус необыкновенный

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Я вам верю но омуля в глаза не видела

мыррр
15 февраля 2011 года
+1

овал
15 февраля 2011 года
0
это Байкальская рыбка. я думала уже все и везде продают.

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Нее, она до нас не доезжает

овал
15 февраля 2011 года
0
ну у вас много другой. которую мы не видим. просто на усть-баргузине сажем так. основная заготовка омуля. поэтому там все необыкновенно вкусное и свежее. а это главное в продукте

мыррр
15 февраля 2011 года
0
овал пишет:
вкусное и свежее. а это главное в продукте
однозначно!!!

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
хочу в усть-баргузин!!

hyazinthetmprename
15 февраля 2011 года
+1
и я хочу! тоже никогда омуля не видела

мыррр
15 февраля 2011 года
+1
да! я тоже хочу и фкусного омуля! тем более я уже посмотрела его на картинках, он не монстр, он красивый рыб

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
Подумаешь, какие неженки, монстрик им не понравился, краба захотели Минтаем обойдетесь

мыррр
15 февраля 2011 года
0
гы, а я кстати люблю минтай))))) отварной)))))))

hyazinthetmprename
15 февраля 2011 года
0
Kosha пишет:
люблю минтай))))) отварной))
я тоже... вареный с лавровым листиком, лучком, солью и перцем
моя мама нашему коту так минтай варила, он один лопал, пока мы не просекли, как это вкусно

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0
А я его с детства обожаю под маринадом, как мама делала

мыррр
15 февраля 2011 года
0
рыба под маринадом..... чей-то я упустила из головы это блюдо. Нада срочно сделать

Танюсик77
(автор поста)
15 февраля 2011 года
0

мыррр
15 февраля 2011 года
0
да, да! с лаврушкой)))) я солидарна с вашим котом


↑ наверх
Оставить свой комментарий
B i "


Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Наши конкурсы
Обсуждение сайта
Администрация
Новости проекта
Правила
Помощь
Статусы:

За любой кипиш, кроме голодовки))

krainsvetlana
23 часа назад
zina00 → Красота скрыта в маленьких вещах, повседневных и обыденных
tanka 1949 → стройняшка красивючка
StellaDiMare → Невозможно пользоваться сайтом с телефона!(((
blackrose198503 → Творчество -лекарство для души.
2516049085 → Не складывается - вычитай!
vasiloyk3 → Lissa
bytukhvatulina-2024 → И снова... хочется верить, что последний раз.Беру себя в руки, надо исправить свои отношения с едой
FreeStyle Victory → «Реальность существует независимо от вас, до тех пор пока вы с этим согласны» Вадим Зеланд
NataSniny → Терпение...)

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
– еженедельная



Популярные тэги:
Обратная связь