очень хочу завтра сворганить бисквит по дюкановски.. но там нуже кукурузный крахмал!! подскажите.чем его можно врнменно заменить?? просто уж очень хочется что-то вкусненькое сделать... может СОМом?
очень хочу завтра сворганить бисквит по дюкановски.. но там нуже кукурузный крахмал!! подскажите.чем его можно врнменно заменить?? просто уж очень хочется что-то вкусненькое сделать... может СОМом?
Читать полностью
я вот ради интереса посмотрела сегодня чем отличается крахмал кукурузный от картофельного? так вот в картофельном крахмале килоколорий меньше чем у кукурузного!!! и белков ,углеводов,жиров тоже меньше!!! вот я и не пойму, почему Дюкан выбрал кукурузный!!!!?