Стейки голубой акулы

ну наверно запечь и скушать))) А вы их раньше пробовали? я б наверно не решилась купить

Купил недавно муж такое чудо (целых 3 стейка). 2 приготовила, но так их никто и не съел...поковыряли и не осилили...мужу вообще не понравилось, а младший сын сказал, что сначала не вкусно, но потом специфический вкус перестает ощущаться, но в будущем просил не покупать такую рыбу (сама не стала пробовать глядя на их физиономии)...пришлось сразу же приготовить палтус и ужин был спасен...третий стейк и остатки приготовленных скормили собакам на стоянке. Возможно я не умею готовить этого зверя. Странно даже..в Китае пробовала суп из акульих плавников...было супер вкусно.

а у меня ребенок когда узнал, что это акула- прям раскричался, что их люди убивают, а их мало уже и т.д. прям грин пис это он как раз фильм о них смотрел..и после этого я еле проглотила злополучный стейк, но решила, что на мое восприятие вкуса повлияла ребенкина тирада и больше даже не пытаюсь их покупать, акулу жалко и вкус неприятен кстати я их запекала

Мне тоже знакомая посоветовала, говорила,что очень вкусно, купила правда 1 стейк ( муж говорил больше бери), приготовила, какой-то запах специфический ( не очень резкий ,но присутствует) Лично я не смогла это есть! Но на вкус и цвет есть ( разноцветные фломастеры) Может я какая то не правильная.