Овощное рагу.

На днях просто залезла в холодильник и обнаружила там пару кабачков и несколько стеблей сельдерея.
и вот что я с ними сделала:
Стебли сельдерея и кабачки порезала небольшими кубиками, забросила в глубокую сковороду без масла. Когда моя гремучая смесь дала сок, закинула нарезанный туда мелко нарезанный помидор (без кожи) и зелень. Из приправ и специй добавила чеснок и рисовый уксус. Тушила где- то минут 20. Не солила! Вкус просто мозг взрывает. Попробуйте, вам понравится. Ещё можно добавить брокколи и цветную капусту.
Рейтинг:  +12
Ирка62
9 февраля 2013 года 7 308 10
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Овощное рагу.
На днях просто залезла в холодильник и обнаружила там пару кабачков и несколько стеблей сельдерея.
и вот что я с ними сделала:
Стебли сельдерея и кабачки порезала небольшими кубиками, забросила в глубокую сковороду без масла. Когда моя гремучая смесь дала сок, закинула нарезанный туда мелко нарезанный помидор (без кожи) и зелень. Из приправ и специй добавила чеснок и рисовый уксус... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

9 февраля 2013 года
+1
а я вот даже запах сельдерея переносить не могу. не говоря о вкусе

9 февраля 2013 года
0
В свежем виде он непереносим. После термической обработки оказался очень даже вкусным.

9 февраля 2013 года
0

10 февраля 2013 года
0
Девочки. Если кто будет пробовать рецептик, отпишитесь, пожалуйста. Может, у меня просто вкус извращённый какой- нибудь. Мне просто ребёнок сегодня сказал, что это гадость. А мы с мамой за обе щеки уплетаем.

10 февраля 2013 года
0
Ребенку еще худеть не надо.
Пусть хоть немного порадуется обычной вкусной пище.
Я знаю, что этот рецепт только мой, а другим и предлагать не буду.
Спасибо за именно такой рецепт, ведь у меня тоже лежат в холодильнике стебли сельдерея и кабачок. И такого еще не делала.
А я стебли добавляю в салат с огурцом и помидором, в супы (овощные, борщи, и рыбные).
Раньше жарила грибы, стебли и брокколи вместе, а теперь из-за большого содержания масла не делаю. Но это очень вкусно.

10 февраля 2013 года
+1
Так я ему и не предлагала. У него была картошка с. красной рыбой. Он просто решил попробовать моё блюдо и сказал «Беееее»

10 февраля 2013 года
0
Ну вот, тоже мнение, причем авторитетное. Хотя и полярное.
Младенцев не обманешь низкими калориями и волокнами)))

10 февраля 2013 года
0
Так я ему и не предлагала. У него была картошка с. красной рыбой. Он просто решил попробовать моё блюдо и сказал «Беееее»

10 февраля 2013 года
0
все поглядываю на корень сельдерея, но его такими большими пучками продают, мы съедаем в салате 2-3 шт, остальное портится. Спасибо, теперь куплю и попробую добавить в рагу!

15 февраля 2013 года
0
девочки попробуйте сельдерей, зеленое яблоко, грецкие орешки и сливки.....обалдеть!!!!


Оставить свой комментарий
B i "