диетический СЕмифредо 
все знают, как я долго выбирала тортик, никак не могла решиться на что-то
то одно не то
, то другое
, задача была следующая -красивый, вкусный, диетический, и отличный от тех, которые делались, желательно лёгкий в исполнении и доступности продуктов
, я остановилась на рецепте, который дала nika777.,..но...меня не устраивала жирность, я пошла другим путём
,
откинула на марлю баночку мацони
( не сладкий жидкий греческий йогурт) и баночку 15 % сметаны( к сожалению меньшей жирности не продаётся
) за ночь у меня получился восхитительный йогурт, которые очень напоминает "маскарпоне ", но жирность порядка 9 %
, далее взбила его в миксере с сахаром, сахар добавляла по вкусу
-, чтоб не было очень сладко, но не кисло
, сделано было безе
, и куплены фрукты
, поломала безе, смешала с "маскарпоне " , фрукты сблендерила, но
нe очень мелко-теперь сборка-слой- безе +" маскарпоне ", слой -сблендеренные киви, слой- безе с "маскарпоне", слой -сблендернная клубника , безе + маскарпоне;. киви, слой- безе+маскарпоне ;сблендеренная клубника, в конце вяла несколько клубничен и нарезала(уж больно кусачая пока цена
)отправленo в морозилку ( на ночь )
вот такой симпатичный, по-моему, получился
Я ВЫРАЖАЮ ОГРОМНУЮ Благодарность Всем, кто посылал мне рецепты, кто думал надо моей проблемой
да нам на самом деле польза от всего - и стройнее, и выносливее, и сообразительнее и ..да вообще лучшие
вам понадобится -0,5 литра сметаны,
0,5 литра мацони ( кефира)
4 белка от куриных яиц,
4 ст.л сахара на безе
примерно 3 ст.л сахара для самодельного "маскарпоне "
0,5 кг киви
250 гр клубники
Хотелось бы ещё посмотреть торт в разрезе как получился!
А я ВЫРАЖАЮ ОГРОМНУЮ Благодарность ВАМ
но я о своих слабых сторонах не распространяюсь
,да классный и вкусный , но сегодня девушки будут кушать посмотрим на их реакцию