Добрый день, милые!
Сегодня католическая масленица, и тут никак не отвертется от приготовления блинов. я не особо люблю готовить блины. Но тут этот аргумент не прокатит) сегодня на обед сделала любимому его любимые блинчики, да и сама несколько съела.
грешок, но до 12 можно.
Девоньки, не подскажете когда русская масленица? и будете ли печь блинчики? может поделитесь рецептом диетических?
Моя тетя научила меня рецепту овощных блинчиков - 1-2 сырые картофелины, 1 морковь сырая, капуста и лук с яйцом. картофель и морковь потереть на терке, лучок и капусту мелко нарезать, добавить яйцо и все смешать. выпекать на сковороде, я без масла выпекаю. можно сольки добавить и муки немного, чтоб пооднороднее масса была, хотя я ограничиваюсь картофелем