У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Совместные покупки

Главная > Дневники > Дневник пользователя Salvia

Пирог из роз с заварным кремом и кусочками шоколада

Итальянский торт из роз. В классическом рецепте с кремом из сливочного масла и сахара. Я приготовила с заварным кремом и кусочками шоколада. Торт получился очень нежным, воздушным и очень ароматным!!!
Для теста:
500г муки
25г дрожжей
80 г сахара
5г соли
50мл растительного масла
2 яйца
200мл теплого молока
ванилин
Для крема:
500мл молока
4 желтка
50г муки
100г сахара
цедра лимона
50г шоколада( у меня шоколадные капли)
Развести дрожжи в 100мл теплого молока, добавить ложку муки и чайную ложечку сахара. Оставить минут на 15.
Яйца немного взбить с сахаром и добавить остальное теплое молоко.
В муку вылить дрожжи, яичную смесь, растительное масло, добавить соль и ванилин. Замесить тесто, накрыть его и оставить подходить в теплом месте на пару часов.

Дальше приготовить заварной крем. Растереть желтки с сахаром, добавить муку и все хорошенько перемешать. Молоко с лимонной цедрой нагреть до горячего и тоненькой струйкой влить в приготовленную смесь, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Ставим на огонь и даем загустеть, помешивая обязательно. Крем должен быть густым! Оставить остывать.

Подошедшее тесто выложить на стол, присыпанный мукой и раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5-7 мм. На него выложить остывший крем и посыпать кусочками шоколада.
Свернуть в рулет и нарезать на кусочки.

Кусочки уложить в форму на бумагу и оставить подрасти в теплом месте. Подросшие розочки отпраляем выпекаться при 180 градусах. Через 30 минут торт готов.

Тэги: пирог, крем заварной

Рейтинг: +14

Salvia

14 февраля 2013 года

297

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/819712/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Пирог из роз с заварным кремом и кусочками шоколада</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1330/">пирог</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/17001/">крем заварной</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/819712/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2013feb/14/04/1257271_74557-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Итальянский торт из роз. В классическом рецепте с кремом из сливочного масла и сахара. Я приготовила с заварным кремом и кусочками шоколада. Торт получился очень нежным, воздушным и очень ароматным!!!<br>Для теста:<br>500г муки<br>25г дрожжей<br>80 г сахара<br>5г соли<br>50мл растительного масла<br>2 яйца<br>200мл теплого молока<br>ванилин...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/819712/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/819712/
              ]Пирог из роз с заварным кремом и кусочками шоколада[/url][/b][/size]
              Итальянский торт из роз. В классическом рецепте с кремом из сливочного масла и сахара. Я приготовила с заварным кремом и кусочками шоколада. Торт получился очень нежным, воздушным и очень ароматным!!! Для теста: 500г муки 25г дрожжей 80 г сахара 5г соли 50мл растительного масла 2 яйца 200мл теплого молока ванилин Для крема: 500мл молока 4 желтка 50г муки... [b][url=https://www.diets.ru/post/819712/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник Salvia:

Фенхель для похудения.
Сконы, или сырные лепешки.
Песочный пирог " Лимонный "
• Пирог из роз с заварным кремом и кусочками шоколада
С ДНЁМ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА!!!

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

15 февраля 2013 года

Спасибо, за рецепт, взяла на заметку.

Ответить

Salvia

(автор поста)

15 февраля 2013 года

на здоровье!!!

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Наши конкурсы
Обсуждение сайта
Администрация
Новости проекта
Правила
Помощь

Статусы:

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.

Все статусы

Пирог из роз с заварным кремом и кусочками шоколада

Дневник Salvia:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"