Сырные кексы

cыр твердый - 160г,
яйца - 1 шт,
мука - 4 ст.л. - 100г,
кефир 2,5% (можно кислый) - стакан 200мл,
сода - 1/2 ч.л.,
зеленый лук по вкусу (или зелень).

1. Натереть сыр на некрупной терке.
2. Вбить в сыр яйцо и перемешать.
3. Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.
5. Дать тесту постоять минут 20-30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.
6. После чего разложить по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекать в горячей духовке 25-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки сверху.

Рецепт на 12 кексов. В одном кексе (65г.) 93ккал.

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +40
Elenochka 79
21 февраля 2013 года 60 498 15
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Сырные кексы
cыр твердый - 160г,
яйца - 1 шт,
мука - 4 ст.л. - 100г,
кефир 2,5% (можно кислый) - стакан 200мл,
сода - 1/2 ч.л.,
зеленый лук по вкусу (или зелень).
1. Натереть сыр на некрупной терке.
2. Вбить в сыр яйцо и перемешать.
3. Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.
5... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты с просчитанной калорийностью":



Комментарии:

21 февраля 2013 года
0

21 февраля 2013 года
0
vkusnoooooooooooooooo

21 февраля 2013 года
0
Ja veruuuuuuuu!!!!

21 февраля 2013 года
0

DAV
21 февраля 2013 года
0
Хочууууу
Спасибо!

21 февраля 2013 года
0
Спс, беру!

21 февраля 2013 года
0

21 февраля 2013 года
0

21 февраля 2013 года
0
Спасибо!забераю к себе и Вам плюсик

21 февраля 2013 года
0
Какой жирности нужно брать сыр?

21 февраля 2013 года
0
s nizkim procentom konechno- light variant

22 февраля 2013 года
0
а можно такой кекс в микроволновке сделать ?

22 февраля 2013 года
0
ya chestno skazu-ne probovala

23 февраля 2013 года
0
испекла ваши кексики,замечательные получились. но у меня не было зелени,а сын сладкоежка-добавила 2 ложки сахара. в микроволновке такие могут не получиться,а в духовке просто класс

23 февраля 2013 года
+1
rada chto i vam ponravilos- ya snachala sama probuyu a potom tolko vikladivayu recepty


Оставить свой комментарий
B i "