 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
Сегодня наконец у меня получился йогурт собственного приготовления 
| Рейтинг: +4 |
|
21 февраля 2013 года | 106 | 7 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
Сегодня наконец у меня получился йогурт собственного приготовления Такой вкусный, густой, выбирала ложкой из термоса. Добавила к нему кусочки бананов и черничное варенье-желе. Вкуснятина! Жаль только, что завтра уже не смогу его пробовать с фруктами, приготовилась к атаке на Дюкане, но буду делать из него майонез, или употреблять без ничего. До этого пробовала делать... Читать полностью |
Дневник Люсякиса:
|
|
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
жизнь продолжается!
 |
laras-2019
4 часа назад |
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
Сестра в каком-то конкурсе выиграла йогуртницу, всё лето радовала йогуртом, да сметанкой ,со свежими фруктами - вкусняшка та ещё.
Купила у бабуль молоко домашнее,закипятила,охладила до теплого состояния,
примерно 38-40 градусов,но я не измеряла попробовала мизинцем,
тепленькое,смешала с закваской,термос укутала в шерстяной свитер и под батарею.
Утром немного охладилось,ложкой выложила в стаканчики.Недавно заготовила с магазинным молоком 2.5%.
Завтра будет видно,удался ли эксперимент.
В нем содержатся живые (без кавычек) закваски и микробные культуры болгарской палочки и термофильного стрептококка. Он в процессе производства не нагревается и консерванты в него не добавляются. Срок годности живого йогурта не может превышать 30 дней.
Йогурт «неживой» после приготовления подвергается термической обработке, и в него добавляются консерванты для увеличения срока хранения. После пастеризации живые культуры, конечно же, выжить не могут, в лучшем случае в йогурте присутствуют только их следы, а полученный молочный десерт имеет моральное право называться только йогуртным продуктом (в соответствии с российским законодательством, между прочим, тоже).