Чечевица, которая поможет похудеть.

Чечевица, которая поможет похудеть. Очень многие крупы и бобовые обладают удивительным свойством: они стимулируют человеческий организм к тому, чтобы он избавлялся от лишних килограммов.

Примером тому может служить обыкновенная чечевица.

Про чечевицу библейская легенда сохранила, пожалуй, самую леденящую душу историю — когда миска чечевичной похлебки сумела повлиять на судьбу целого народа, а заодно перевернула и весь мир.
Чечевица с годами утратила свое библейское величие, однако скромность нисколько не повлияла на ее настоящую ценность. Чечевица включает в себя все основные достоинства семейства бобовых, и прежде всего большое количества белка (соответственно, и жизненно важных аминокислот).

Чечевица является одним из немногих продуктов нашего питания (вместе с горохом и злаковыми культурами), к которым, наш организм и наша пищеварительная система адаптированы генетически. Процесс такой полной адаптации занимает ни одно столетие. По питательным свойствам, и по целебным качествам, продуктов, равных чечевице, в растительном мире нет.

Плоды чечевицы, более чем на треть состоят из белка. По своим питательным качествам, чечевичный белок ничем не уступает мясному белку. К тому же, он намного легче усваивается нашим организмом и не имеет тех жировых компонентов, которые сопровождают мясной белок.
В состав белка чечевицы входят, незаменимые для нашего организма, аминокислоты (например, лецитин). Блюда из чечевицы, служат для нас поставщиками основных витаминов и минералов, которые полностью усваиваются. По содержанию железа, например, ей нету равных.

Также чечевица – чемпион среди бобовых по содержанию фолиевой кислоты. Самая обычная чечевичная порция обеспечивает 90 процентов этого важного вещества! А ведь известно, что отсутствие или недостаток в рационе фолиевой кислоты чреват возникновением рака.
Однако против этого заболевания у чечевицы есть и еще одно «оружие» – изофлавоны, способные подавлять рак груди. К слову сказать, для изофлавонов не страшна никакая кулинарная обработка.

Чечевица, имеет одно очень ценное свойство. Она не накапливает в себе никаких вредных или токсичных элементов (нитратов, радионуклидов и пр.). Благодаря этому, чечевица, выращенная в любой точке земного шара, может считаться экологически чистым продуктом.

Тэги:  чечевица

Рейтинг:  +7
Salvia
21 февраля 2013 года 1 66 19
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Чечевица, которая поможет похудеть.
Тэги: чечевица

  Очень многие крупы и бобовые обладают удивительным свойством: они стимулируют человеческий организм к тому, чтобы он избавлялся от лишних килограммов.
Примером тому может служить обыкновенная чечевица.
Про чечевицу библейская легенда сохранила, пожалуй, самую леденящую душу историю — когда миска чечевичной похлебки сумела повлиять на судьбу целого народа, а заодно перевернула и весь мир... Читать полностью
 


Дневник Salvia:



Комментарии:

21 февраля 2013 года
0
Обожаю чечевицу. В супе или просто с лучком и оливковым маслом ) Прекрасно удаляет голод даже в малых количествах.

21 февраля 2013 года
0
Не когда не пробывала ,видела в продаже,хотела купить.Потом подумала,как ее готовить,она хоть вкусная?а вкус чечевицы на что похоже? Роскажите,кто знает

21 февраля 2013 года
0
По вкусу между горохом и красной фасолью. В интернете много рецептов есть. Я люблю чечевичный суп. Он варится, как гороховый, только быстрей и с чечевицей. Со сметанкой и чесночком вкусно и питательно. Только похоже на баланду для поросят ))))

21 февраля 2013 года
0
мне тоже нравится супчик с чечевицей...только готовлю баланду с овощами

21 февраля 2013 года
+1
Это летом, а зимой потяжелее. Остренький, согревающий... Вот сейчас слюни потекли.. Эээх

21 февраля 2013 года
0
спасибо,обязательно попробую!!!!!

21 февраля 2013 года
+1
Рассказ о впечатлении в студию ))

22 февраля 2013 года
0
Ок,напишу.Я сейчас на гречке сижу,у сына через месяц годик,срочно надо похудеть,хочу свое платье одеть,уже влажу,надо животик убрать .Через неделю обязательно попробую,я люблю готовить и экспериментировать

22 февраля 2013 года
0
Я тоже к дню рождения готовлюсь ))) Лепестки... И тоже платье ))

22 февраля 2013 года
0
будим на высоте!!!!

22 февраля 2013 года
0
неправильно написала,через неделю будит день рождения у сына.За неделю нужно убрать живот

21 февраля 2013 года
+1
да, да, ждем рассказ

21 февраля 2013 года
0
мне тоже очень нравится. На севере Италии традиционное новогоднее блюдо - Чечевица с домашними колбасками. ....конечно свинные колбаски мало диетичны, но раз в год мы их едим обязательно

21 февраля 2013 года
0
прочитала и захотелось попробовать! ни разу не кушала, на днях исправлю это упущение На что она по вкусу похожа?

21 февраля 2013 года
0
для меня она похожа на горох

21 февраля 2013 года
0
Девчат ))) На чечевицу похожа ))) Что-то среднее между красной фасолью и горохом. Как гарнир главное не переварить, а вот в супе мне наоборот кашей нравится. А если её на сухой сковороде слегка обжарить, то у неё появляется слегка ореховый привкус.
Только сделайте пару блюд на пробу и найдёте что-то своё. Всё-таки новый продукт.

22 февраля 2013 года
+1
Вот нашла
Калорийность чечевицы - 295 ккал.

Пищевая ценность чечевицы: белки - 24 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 46,3 г

22 февраля 2013 года
0

23 февраля 2013 года
+1
Обожаю чечевицу: и как гарнир, и как супчик. Особенно красную, которую кстати еще в Древнем Египте активно употребляли. Очень жаль, что открыла ее для себя только два года назад. Всем очень рекомендую как полезный и вкусный продукт.


Оставить свой комментарий
B i "