 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
С опаской жду творожного дня боюсь остаться совсем голодной, не представляю как буду жевать творог без никто...
| Рейтинг: +3 |
|
21 февраля 2013 года | 141 | 5 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
| Весь день лопаю кашку-вкусняшку овсяную, ещё съела два хлебца зерновой коктель, пью чай и воду. Вообщем сытая и довольная С опаской жду творожного дня боюсь остаться совсем голодной, не представляю как буду жевать творог без никто... Читать полностью |
Дневник группы "6 лепестков / Диета Анны Юханссон":
|
|
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
Нужно три литра молока жирности 2.5%
а также 1.5л. обезжиренного кефира
Молоко нагреть практически до кипения. Тонкой струйкой влить кефир, помешивая. Как только сыр отделится от сыворотки, убрать с огня, добавить соль, но не кипятить! Массу откинуть на дуршлаг с марлей, сложенной в 3-4 слоя, и оставить, чтобы стекало. Затем хорошо отжать.
Как только сыворотка стечёт, можно добавлять самые разные, самые любимые ингредиенты (болгарский перец, зелень, куркума и прочее) и аккуратно перемешать.
Поместить в посуду с марлей, завязать марлю, тщательно примять и поставить под пресс на 3-4 часа.
Достоинства:
Чем этот рецепт так хорош? Прежде всего, мы получаем сравнительно малокалорийный домашний сыр из молока к завтраку (что может быть проще?).
Далее, это натуральный продукт (а это ли не важно?).
Также мы в нем сами регулируем и вкус, и цвет. Добавив приправ, можно придать сыру абсолютно любой вкус и цвет! Можно добавить каперсы, чеснок...