Закончилась первая неделя моего диетического питания по системе Джудит Виллс. Мне было вкусно, совсем не стремно, даже праздничное меню оказалось в рамках. Один эклер и одна шоколадная конфета не считаются. За неделю - это допустимая погрешность, как мне кажется.
Утро сегодня началось с завтрака, приготовленного мужем. Вот как мне везет иногда!
Завтракали овсянкой с сухофруктами, пили сок и кофе:
Мне так и полагалось. Любимый еще добавил себе 2 эклерчика, уцелевших вчера.
Перекус положенный я совместила с обедом.
Обед - пита с тунцом, огурцом, помидором и салатом, груша:
А вот полагавшийся на десерт йогурт я перенесла на глубокий вечер.
Перекус - ржаной хлебец с ложкой меда (так и было в меню):
Ужин - индейка по-индонезийски с зеленым салатом, но он не в кадре:
Напоминаю рецепт (на 2 порции):
Сварите 110 г длиннозерного риса до готовности с небольшим количеством соли.
Разогрейте в глубокой сковородке 1 ст.л. растительного масла, слегка обжарьте 175 г филе индейки, нарезанной мелкими кусочками, добавьте порезанные соломкой 1 морковку и 1 маленький перчик чили без семян, 1 мелко нарезанную луковицу, 100 г зеленой фасоли, 1 ст.л. соевого соуса. Обжаривайте мясо с овощами еще 3-5 минут.
Добавьте 50 г очищенных отварных креветок и рис, перемешайте, готовьте еще 3-5 минут на медленном огне.
А вот
сейчас я наслаждаюсь простоквашей с чуточкой вишни:
Завтра перехожу ко второй неделе, калорийность чуть понизится:
https://www.diets.ru/post/689658/.
И продолжу прогулки и легкие упражнения:
https://www.diets.ru/post/688306/.
Мне очень нравится, что я могу не делать ничего отдельно: муж с удовольствием ест то же, что и я, и нахваливает.
Конечно, он получает дополнительные хлеб и сладости (иногда мне кажется, что это - основные продукты его питания).
Рецепты тоже не обременительные, что здорово.
Обычно мне удается только суп на 2-3 дня сварить. Второе, заготовленное впрок, позор семьи.
Так и так каждый раз готовлю "свежачок". Все понимаю, у него генетическая память: в Армении жарища, впрок готовить не принято.
Но и иногда мне становится жалко времени, проведенного у плиты: в общей сложности - часа два в день.
Хорошо еще, что я готовить люблю.
Еще нашла сегодня "цитату дня" для себя:
Обычно мы говорим «спасибо» за то, что давно хотели получить, а не за то, что имеем.
В этом и заключается наша ошибка, которая является корнем нашего отчаяния, безверия и потерь.
Эльчин Сафарли
По-моему, очень верно. А вы как думаете?
Хочу вишенки, так аппетитно они выглядят...Аж слюноотделение повысилось.. Не бережешь ты меня
С окончанием первого этапа и да здравствует новый!!
Рецепт запомнила, побалую своих домашних!
Олик,давно хотела спросить тебя про секреты планирования.В предыдущих постах ты немного писала об этом.Но мне хотелось бы узнать,планируешь ли ты свои будни и праздники.Или это касается только работы?
Ну, это в идеале. А так подстраиваюсь.
Праздники тоже стараюсь как-то спланировать, чтобы они не прошли в отсыпании и у телика и на кухне. Муж у меня планирует только собственные удовольствия А я - общие. Что-то заранее, что-то накануне, что-то с утра осеняет.
Но и спонтанности в моей жизни место есть!
а что по планированию советуешь почитать?
Я тебе попозже рекомендации напишу, ОК?
как увижу у тебя питу, опять хочу