Суфле из печени в Филипс HD3036/03

Суфле из печени в Филипс HD3036/03 Пользуюсь своей помощницей с октября 2012, но только всегда просматривала записи в группе. Сегодня решила и я вас, девчата, порадовать рецептиком, надеюсь пригодится в хозяйстве.

Итак, нам понадобиться:

500-600 грамм печени,
2 яйца,
1-2 луковицы,
1 средняя морковка,
2 ст. ложки сметаны,
3 ст. ложки муки,
5 грамм разрыхлителя для теста,
соль, перец, чеснок по вкусу,
сливочное масло, чтобы смазать дно кастрюли.

Пропускаем через мясорубку печень ( у меня было печени даже меньше чем 500 грамм), лук, морковь.


Добавляем яйца, сметану, соль, перец, чеснок (я правда делала без него, но кто любит попикантнее можно добавить)


Перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, еще раз мешаем.


Смазываем сливочным маслом дно кастрюльки


Ставим кастрюлю в мультиварку


Устанавливаем время приготовления и температуру ( в моей мультиварке филипс HD3036/03 обязательно нужно установить температуру выпечки) Я поставила 150 градусов на 70 минут


Затем достала, перевернула и поставила еще на 10 минут.
А вот результат моих стараний.


Получилась очень сочная и вкусная. Правда как то в размерах уварилась.


Извините за качество фоток, это с телефона.

P.S: Кому понравился рецепт, не забывайте нажимать на зеленую стрелочку.
Рейтинг:  +44
landrina
2 марта 2013 года 31 741 13
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Суфле из печени в Филипс HD3036/03
  Пользуюсь своей помощницей с октября 2012, но только всегда просматривала записи в группе. Сегодня решила и я вас, девчата, порадовать рецептиком, надеюсь пригодится в хозяйстве.
Итак, нам понадобиться:
500-600 грамм печени,
2 яйца,
1-2 луковицы,
1 средняя морковка,
2 ст. ложки сметаны,
3 ст. ложки муки,
5 грамм разрыхлителя для теста,
соль, перец, чеснок по вкусу... Читать полностью
 


Дневник группы "Мультиварка - чудо-горшочек для пользы и здоровья!":



Комментарии:

2 марта 2013 года
+1
svisnula sebe

2 марта 2013 года
0
я делаю без муки и сметаны, а от яиц беру только белок. Тогда менее калорийно получается, но не менее вкусно

2 марта 2013 года
0
А без муки не разваливается?

2 марта 2013 года
0
класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2 марта 2013 года
0
a, mozet potskazete kolorej skolko na 100gr?

2 марта 2013 года
+1
Говяжья печень 400 гр- 500 ккал,
Лук - 1 шт (75 гр) - 31 ккал
Морковь 1 шт - 24
Тыква 200 гр- 56 ккал
Я делала по такому рецепту- калорийность 82 ккал/100 гр

2 марта 2013 года
+1
spasibo bolwoe

2 марта 2013 года
0

2 марта 2013 года
0
Очень вовремя !! Спасибо !
вчера купила печень , и думаю --а что бы такое сварганить !!!
А тут ОПА_НА !!! и рецептик !!!!

2 марта 2013 года
+1
Рада, что мои старания даром не пропадут.

2 марта 2013 года
0
Спасибо за интересные рецепты landrina и
Enanela !!!!! Попробую приготовить!А то,у нас в семье,печень не жалуют(((Из печени едят только печёночные оладушки....Может такое суфле придётся ко двору!!!!!

3 марта 2013 года
0

28 августа 2013 года
0
Вот и я хочу без муки приготовить,но везде рецепты с мукой.Если без муки,он не развалится?


Оставить свой комментарий
B i "