Семга запеченная

Семга в духовке с ореховой корочкой


6 порций
295 ккал
30 мин

Ингредиенты:
6 (120 г) филе семги
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. масла сливочного (20 г)
3 ч. л. меда (30 мл)
1/2 стакана панировки
1/2 стакана орехов (50 г, 10 грецких орехов)
3 ст.л. петрушки (можно сушеной)
соль и перец
лимон (опционально)
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 200 градусов.
Смешать горчицу, мед и сливочное масло (растопленное).
В другой миске смешать мелко нарезанную петрушку, панировочные сухари и орехи, мелко порубленные.
Посолить и поперчить каждое филе. Выложить на противень. Смазать маринадом и посыпать крошкой с орехами и панировочными сухарями.
Печь около 15-20 минут. Подавать горячим с овощами или коричневым рисом, украсив ломтиками лимона.




Подробнее: http://vitaportal.ru/meals/semga-v-duhovke-s-orehovoj-korochkoj.html#ixzz2MqeFAFVe