Девушки, девочки...
1. Всех с праздником, желаю только позитива и никогда не унывать...
2. помогите мне пожалуйста... мне нужно несколько рецептиков - легких, типа перекусов небольших, для того чтоб приготовить что нибудь на ДР на работу... никто там не сможет "объедаться" (время и сето не позволит) а угостить надо (обычно все отделываются пирогами, пиццей, тортиками), мне же хочется что то не тяжелое, но в тоже время удовлетворенное, при этом без нарезок и особых приготовлений ))) есть что нибудь подходящее из рецептов?
Девушки, девочки... 1. Всех с праздником, желаю только позитива и никогда не унывать... 2. помогите мне пожалуйста... мне нужно несколько рецептиков - легких, типа перекусов небольших, для того чтоб приготовить что нибудь на ДР на работу...
Читать полностью
Тарталетки с начинкой – отличная закуска для праздничного стола. Просто готовится, если взять готовые корзиночки. В магазинах можно найти большой ассортимент разнообразных тарталеток. Они могут быть песочные и вафельные, сладкие и пресные. Выбор зависит от начинки, которой они будут наполнены.
В качестве начинки для тарталеток можно использовать практически любые продукты. Это может быть мясо, рыба, овощи, паштет, сыр, творог, фрукты. Тарталетки с начинкой уже являются завершенным блюдом, но их можно дополнительно запечь в духовке. Одним из вариантов наполнителя для тарталеток может стать плавленый сыр с чесноком. Такая пикантная закуска, украшенная зеленью, станет прекрасным дополнением для праздничного стола.
Мне нравится коктейль-помидоры:
Два помидора,50 гр. творога или 30 гр. тертого сыра, 25 гр. нежирной сметаны, 1-а ст. ложка мелко рубленного редиса или сельдерея, щепотка порошка паприки.
Срезать верхушку помидора, чтобы получилась крышечка. Удалить семена. переверните, чтобы стекла жидкость. Наполните помидоры творогом или сыром, смешанным со сметаной, редисом или сельдереем и порошком паприки.
рулетики из лавашей.
Лаваш с лососем - маленький кусочек рыбки можно разложить по большому лавашу в шахматном порядке. В разрезе будет выглядеть красиво.
Так же само можно сделать рулетики с ветчиной или салями. Просто сыром.
В качестве начинки для тарталеток можно использовать практически любые продукты. Это может быть мясо, рыба, овощи, паштет, сыр, творог, фрукты. Тарталетки с начинкой уже являются завершенным блюдом, но их можно дополнительно запечь в духовке. Одним из вариантов наполнителя для тарталеток может стать плавленый сыр с чесноком. Такая пикантная закуска, украшенная зеленью, станет прекрасным дополнением для праздничного стола.
Два помидора,50 гр. творога или 30 гр. тертого сыра, 25 гр. нежирной сметаны, 1-а ст. ложка мелко рубленного редиса или сельдерея, щепотка порошка паприки.
Срезать верхушку помидора, чтобы получилась крышечка. Удалить семена. переверните, чтобы стекла жидкость. Наполните помидоры творогом или сыром, смешанным со сметаной, редисом или сельдереем и порошком паприки.
Лаваш с лососем - маленький кусочек рыбки можно разложить по большому лавашу в шахматном порядке. В разрезе будет выглядеть красиво.
Так же само можно сделать рулетики с ветчиной или салями. Просто сыром.