скажите а можно суши готовить из того риса что дома есть?из обычного или пропаренного

Я из обычного готовлю...только варю его до состояния полного разваривания, чтобы он лепился хорошо

я покупала рис для суши, 70рэ за полкило, и обычный круглый, 40рэ за килограмм, долго разглядывала - никакой разницы не заметила, и в приготовленном виде тоже
насчет разваривания не соглашусь, для суши очень мало воды берется, до полного разваривания там как до Китая пешком

Все время делаю с краснодарским рисом - всегда отличный результат

а вот еще вопрос: а водоросли там ни как не нужно замачивать?

у меня суши очень любят,готовлю под свой уже сложившийся вкус.В основном с сёмгой,сыром мягким,огурцом,пару пёрышек зелёного лука,тонкая линия майонеза .Фотка старая уже,свежее нет,это самые простейшие суши-роллы:.А вообще много разных делала,не могу фотки найти, все флешки перерыла,наверное где-то на работе .
На наш семейный вкус( и всех моих знакомых) не надо ,как по рецепту положено, класть в рис сахар+соль+уксус рисовый=беее!не вкусно я варю вообще пресный рис,потом употребляем с соевым соусом-он солёный и с васаби(хреном).Так вкусненько!

Муж из обычного готовит, разницы я не замечала, все вкусненько и хорошо как и всегда))))

сегодня снилось как я готовила сыши