Рецепт рагу для обеда.

Сегодня хочу поделиться рецептом своего любимого рагу, которое очень хорошо подходит на обед по системе -60.
Основных ингредиентов беру примерно поровну, количество зависит он желаемого размера блюда:
Рис пропаренный,
Белое мясо птицы (лини постная свинина),
Капуста белокочанная или цветная,
Морковь,
Кабачок,
Можно добавить болгарский перец или помидорку без кожицы.

Все порезать некрупными кубиками или соломкой, положить в кастрюльку или в мультиварку, добавить немного воды, посолить, из специй я добавляю карри (на кончике ножа) или чуть-чуть чеснока. Тушу без добавления масла. В готовое рагу можно добавить немного тертого сыра (нежирного).

По моему, очень вкусненько! И быстро готовится...