Рецептик из группы Дюкана в контакте
ПИЦЦА
Здесь главное тесто:
*3 ст.л. овсяных отрубей
*2 ст.л. пшеничных отрубей
* ½ пакетика дрожжей сухих (у меня пакетик 11 гр.)
*1 яйцо
Все перемешать, Добавить соль по-вкусу - оставить чтобы поднялось.
Затем вылить в форму, выложенную пергаментом, запечь в духовке в течение 2-3 минут при t=200*, затем достаем аккуратно корж, смазываем соусом ( я делала 1 ст.л. йогурта натурального+ 1 ст.л. том. Пасты, добавила приправы, чеснок) - выложить начинку. (начинку любую, какую душа пожелает, я натерла на терке куриную ветчину и припустила на сковороде с сыром тофу) и снова в духовку на 3-5 минут или в микроволновку на то же время.
Приятного аппетита!!!
Единственное, что сделала не по рецепту- я добавила 2 яйца и пшеничных отрубей не было, готовила с овсяными, ну и начинка( томат.пасту протушила в водичке с чесноком, сах.зам, солью и прованскими травками(типа кетчуп сварганила), лук, болгарский перец, помидоры черри, корнишоны, мясо курицы) Очень вкусно